第2周中國生姜周定基指數走勢圖

　　2023年第2周生姜周定基指數為648.83點，較2023年第1周635.23點相比，上漲了13.60點，漲幅為2.14%；周環比指數為102.14點，上漲了21.43點，漲幅為26.55%；周同比指數為342.85點，上漲了37.63點，漲幅為12.33%。本周大姜產區市場貨源供應量充足，前期市場交易氛圍一般，客商拿貨積極性不高，拿貨多挑揀壓價，整體走貨速度偏慢，成交價格偏弱下滑；元旦過后，終端市場需求量增加，客商多在補充庫存，外加部分客商開始為春節提前備貨，整體交易活躍度高，價格有所回漲。