2025年第7周生姜周定基指數為622.27點,與2025年第6周的指數635.99點相比,下跌了13.72點,跌幅為2.16%;周環比指數為97.84點,下跌了4.66點,跌幅為4.55%;周同比指數為109.24點,下跌了1.75點,跌幅為1.58%。