2023年8月，生姜月定基指數(shù)為1298.34點(diǎn)，較2023年7月定基指數(shù)1336.46點(diǎn)，下跌了38.12點(diǎn)，跌幅為2.85%；月環(huán)比指數(shù)為97.15 點(diǎn)，上浮了4.25點(diǎn)，漲幅為4.57%；月同比指數(shù)為362.86點(diǎn)，比2023年7月份下降了171.46點(diǎn)，跌幅為32.09%

　　進(jìn)入8月份，生姜價(jià)格多呈小幅調(diào)整狀態(tài)，整體看較上月仍有一定的偏弱表現(xiàn)。前半月市場(chǎng)受產(chǎn)區(qū)大培土農(nóng)忙影響，價(jià)格隨市場(chǎng)貨源供需狀況震蕩調(diào)整，隨著農(nóng)忙結(jié)束之后，買家拿貨仍是按需為主，但市場(chǎng)貨源供應(yīng)有增加表現(xiàn)，且部分市場(chǎng)有大車貨源供應(yīng)增加的情況，因此部分好質(zhì)量貨源相對(duì)平穩(wěn)，一般偏下貨源稍有窄幅震蕩。