2022年8月，生姜月定基指數為357.81點，較2022年7月定基指數250.12點，上漲了107.69點，漲幅為43.05%；月環比指數為143.05點，比2022年7月下跌了12.03點，跌幅為7.76%；月同比指數為88.15點，比2022年7月份上漲了40.49點，漲幅為84.96%。進入8月份，大姜市場受產區多雨影響，姜窖上水嚴重，農戶積極處理上水姜，好貨持續惜售，市場好質量難以組織，農戶要價強硬，商販下鄉收貨受阻，8月底，客商采購積極性較高，儲存商入市積極，價格連續上漲。