貨源持續偏緊 姜價繼續上揚
——2016年10月21日生姜市場行情綜述

今天價格繼續小幅攀升，由于各產區老姜供應量普遍偏少，市場貨源供給緊缺局面日益凸顯，在客商需求正常的情況下，市場略顯供不應求，價格穩中繼續上揚。

產區概況：

昌邑市場客商需求積極性高，交易活躍，價格持續上漲，宏大市場今日上貨量250車左右，走貨較快，今日價格繼續上漲，定制精品報價3.50元/斤，優質洗姜報價3.00-3.30元/斤，價格上漲0.10-0.20元/斤，優質鮮姜價格漲至1.90元/斤。琨福上貨量平穩，市場交易依舊活躍，價格暫時維持穩定。

安丘市場今日行情整體保持平穩，價格和昨天基本持平。今日黑埠子市場交易活躍，走貨較快，優質泥姜報價1.60-1.70元/斤，一般的報價1.30-1.40元/斤。 盛大市場上貨依舊偏少，行情持續平穩，今日優質泥姜報價1.90元/斤左右，一般的和外貿泥姜報價1.50-1.70元/斤，價格穩定;鮮姜報價1.60元/斤左右，較昨日小幅上漲0.10元/斤。

萊蕪、青州、萊州產區受農忙影響，上貨量不大，行情較為平穩，價格也基本維持穩定。平度地區貨源日趨減少，供不應求，今日價格普遍上漲0.10元/斤;莒縣今日有雨，市場交易暫停，價格無變化。

綜上，市場延續昨日行情，姜價持續呈穩中上漲態勢。