2024年2月2日生姜行情綜述

　　2024年2月2日，大姜產區大姜交易開始收尾，農戶賣姜減少，供應繼續縮減，昌邑多個市場交易火熱，部分交易價格出現上漲1毛左右，其他產區購銷收尾，行情平穩運行。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨180車左右，農戶賣貨繼續減少，且多為提前訂貨，部分未備完貨的買家拿貨積極，提振大姜價格繼續上漲1毛左右，購銷兩旺，走貨快；目前優質洗姜參考價格在3.80-4.00元/斤，主流洗姜參考價格在3.60-3.70元/斤。宏大市場上貨300車左右，走貨快。

　　安丘黑埠子市場早晨沒有上貨，下午上貨不多，但采購商較少（多完成備貨返鄉），交易不快，議價成交，主流行情暫穩，交易價格暫無調整；圓頭新泥姜交易參考價格在1.70-2.90元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨60車左右，臨近春節，農戶多結束出售，待售貨源減少，終端批發市場也多完成備貨，供需均減，訂貨占比較多，交易平穩偏快，交易價格以穩為主，小幅震蕩；目前當地優質圓頭洗姜參考價在3.50-3.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨50車左右。

　　萊蕪產區降雪降溫過后，農戶賣貨有所減少，終端市場買家拿貨仍較積極，購銷偏快，走貨尚可，價格穩中偏強運行；目前當地優質新姜參考價格3.00元/斤左右，一般新姜參考價格2.80元/斤左右。

　　平度產區大姜行情穩中偏強運行，農戶賣貨減少，供應略顯緊張，采購商拿貨需求仍未完全釋放，拿貨熱情較高，交易快，主流價格暫穩；目前泥姜優質參考價格在2.50-2.70元/斤；洗姜優質參考價格在3.00-3.20元/斤。

　　青州產區大姜購銷活躍，批發市場客商仍在進行節前最后的備貨，需求仍不少，農戶多減少賣貨，待售貨源緊張，成交量有所減少，走貨快；目前優質洗姜參考價格在2.90-3.00元/斤，一般洗姜參考價格在2.60-2.70元/斤。

　　沂水產區生姜交易恢復，但供應量有限，采購商備貨采購較為積極，一般以上大姜價格出現1-2毛不等的上漲，購銷活躍，行情穩快；目前當地優質大姜（泥姜）參考價格在2.60-3.00元/斤，優質小姜（泥姜）參考價格在4.00元/斤左右。

　　莒縣產區生姜交易穩中偏快，降雪影響拿姜，農戶賣貨減少，采購商拿貨需求依舊較多，大姜成交價格出現2毛上漲，行情較為活躍；目前當地優質大姜（泥姜）參考價格在2.70-3.00元/斤，優質小姜（泥姜）參考價格在4.00元/斤左右。