2月17日行情綜述

　　2025年2月17日，今日山東產區大姜供應總量一般，姜農出售雖仍不積極，但待售貨源有所增加，終端市場客商多是按需拿貨，需求不多，成交價格穩中有落，行情偏弱震蕩，下貨速度不快。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨160車左右，供應總量正常，但是一般以及以下貨源占比較大，發市場客商拿貨不積極，多挑揀壓價，一般以下洗姜成交價格偏弱1-2毛不等，好貨價格略顯堅挺，整體購銷不快，行情偏弱運行；姜農仍在拿姜種中，當地姜種交易進入中后期，帶泥姜種參考價3.70-4.50元/斤；今日優質圓頭洗姜價3.90-4.20元/斤，主流圓頭洗姜價3.60-3.80元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨10車左右，供應不多，但下貨不算快，詢價問貨的人雖不少，但拿貨需求并不旺，買家有意挑揀壓價，小販要價略顯堅持，成交價格變化不大，行情暫穩運行；市場外姜農陸續開始拿姜種，冷庫收貨也有所增多，交易多在市場外進行；泥姜主流成交價格在2.60-2.90元/斤；黑埠子市場圓頭泥姜參考價2.00-3.30元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨依舊不多，姜農賣貨積極性不高，且無意讓價賣貨，發市場客商壓價力度雖大，但實際成交價格并未有較大變化，僅有小幅震蕩，交易一般，行情顯疲；姜農多忙于姜種的交易和晾曬，姜種購銷相對活躍，帶泥姜種參考價4.00-4.80元/斤；優質洗姜價格4.00元/斤左右，優質泥姜價格3.00-3.10元/斤。

　　萊蕪產區大姜行情變化不大，農戶以隨行賣貨為主，供應正常，發市場客商是采購主力，多有序拿貨，出口加工廠小批量采購，整體需求一般，購銷正常進行，交易價格穩定；優質圓頭洗姜價3.00元/斤左右，一般圓頭洗姜2.80元/斤左右。

　　平度產區大姜行情以穩為主，待售貨源總量不大，但相對寬松，發市場客商多正常采購，好貨較熱需，整體成交速度正常，主流交易價格變化不大；姜種交易進行中，成交多以質論價，姜種參考價在3.50-4.00元/斤；圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。

　　青州產區大姜行情以穩為主，發市場客商仍是正常拿貨，出口加工廠需求小幅增加，購銷正常，交易價格暫無明顯調整；姜農拿姜種逐步增多，姜種晾曬量增加；優質洗姜3.10-3.20元/斤，優質泥姜2.50-2.60元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區大姜購銷一般，終端市場采購商多按需拿貨，拿貨積極性不高，農戶多隨行賣貨，供需基本平衡，成交價格多以質論價，走貨一般；優質大姜2.80-3.00元/斤，小黃姜4.50元/斤左右，報價均為泥姜。

　　莒縣產區生姜購銷不快，終端市場客商多是挑揀合適貨源采購，成交量未有增多，交易價格有小幅震蕩，行情偏穩運行；優質大姜2.90-3.20元/斤，優質小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價。