2021年11月4日，今日黃姜價格仍是持續上漲，市場黃姜貨源供應不多，發市場客商拿貨積極性較高，走貨速度顯快，行情運行偏硬；鮮姜交易延續清淡局面，隨著貨源供應增加，且質量不佳，價格弱勢下滑。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨330車左右，黃姜下貨快，價格偏硬上漲；昌邑琨福市場上貨240車左右，黃姜貨源供應不多，農戶多在搶收鮮姜，黃姜交易氛圍尚可，價格行情穩硬；鮮姜上貨量增加，且貨源質量不佳，價格持續偏弱。目前主流洗姜參考價格在1.80-2.00元/斤；一般青苗洗姜參考價格在0.60-1.10元/斤。

　　安丘黑埠子市場上午上貨4車左右，市場貨源供應量較少，客商拿貨積極性維持常態，下貨速度尚可，價格行情穩硬運行。市場內主流交易參考價格在1.00-1.20元/斤。

　　萊州大姜市場今日上貨90車左右，貨源供應有限，發市場客商拿貨積極，下貨較快，價格上調3毛左右；金大宏市場今日上貨80車左右，上貨少，下貨快，價格漲。目前萊州當地主流參考價格在1.80-2.00元/斤。

　　萊蕪產區價格未見明顯波動，農戶采挖農忙基本進入掃尾階段，采購客商剛需采購合適貨源，走貨情況維持常態，整體行情以穩為主。目前當地一般質量洗姜參考價格在1.30元/斤左右。平度產區市場交易氛圍尚可，黃姜交易仍是市場主流，多是發市場客商拿貨為主，價格行情穩硬；鮮姜交易略顯清淡，隨行出貨居多，價格穩弱。目前當地優質洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤；優質泥姜參考價格在0.80-0.90元/斤。

　　青州產區市場交易氛圍尚可，黃姜交易仍是市場主流，多是發市場客商拿貨為主，價格行情穩硬；鮮姜交易略顯清淡，隨行出貨居多，價格穩弱。目前當地優質洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤；優質泥姜參考價格在0.80-0.90元/斤。

　　沂水產區交易維持近期常態，發市場客商多是挑選黃姜拿貨，走貨速度尚可，價格暫穩；鮮姜交易一般，走貨不快，價格偏弱。目前當地優質大姜參考價格在1.40元/斤左右，鮮姜主流交易價格在0.80元/斤左右。莒縣產區市場交易活躍度尚可，黃姜以發市場走貨為主，價格持穩；鮮姜多是入庫收儲，價格行情穩弱下探。目前當地面姜主流交易價格多在0.90元/斤左右，鮮姜成交價格在0.80元/斤左右。

　　昌樂產區交易不溫不火，客商拿貨維持常態，走貨速度一般，價格行情波動不顯；鮮姜交易收尾，客商入庫收儲為主。目前當地優質洗姜參考價格在1.80元/斤左右；精品泥姜交易價格多在1.20-1.30元/斤。