2021年5月6日，各大姜產區市場內整體行情多是以穩為主，采購買家拿貨維持剛需，買賣交易隨行就市，姜價波動不大。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨430車左右，走貨速度穩;昌邑琨福市場上貨240車左右，整體走貨速度偏穩，價格行情運行平穩;峽山市場上貨120車左右，走貨速度稍快，價格穩。

　　安丘黑埠子市場上午上貨不到10車，市場內貨源供應一般，人氣聚集略顯不旺，買家拿貨積極性一般，按需采購所需貨源，整體走貨一般，價格暫穩。市場內交易參考價格在2.60-2.80元/斤。

　　萊州大姜市場上貨100車左右，市場內上貨情況較昨日相差不多，買家拿貨積極性尚可，整體下貨顯快，價格變動不大。金大宏市場上貨90車左右，貨源供應與昨日基本持平，交易順暢進行，下貨正常，價格持穩。目前萊州當地主流洗姜參考價格在3.80-4.00元/斤。

　　萊蕪產區整體交易量一般，行情運行以穩為主，周邊市場買家拿貨需求有限，剛需補貨為主，價格方面變動不大。目前一般質量圓頭洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。平度產區行情運行維穩，發市場客商拿貨積極性尚可，多是按需采購合適貨源，走貨速度平穩，姜價暫時平穩。目前當地優質洗姜參考價格在3.70-3.90元/斤，優質泥姜參考價格在3.00-3.20元/斤。

　　青州大姜產區行情運行繼續保持平穩運行態勢，當地泥姜交易量略有增多，買家拿貨積極性尚可，整體交易情況維持近期常態，價格方面變動不大。目前當地優質洗姜參考價格在3.30-3.40元/斤;優質泥姜參考價格在2.90-3.00元/斤。沂水產區價格方面變動不大，采購買家拿貨積極性一般，按需挑揀采購，整體交易情況略顯清淡，行情暫穩。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。莒縣產區零星種植還在繼續，在當地采購的買家需求一般，交易量未見明顯變化，價格多是持穩。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。