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    激蕩25年:回望大姜1993-2018
    2018-05-30 08:45  來源:中姜網  前往:中姜網論壇

      前陣子,留香猛然想了解生姜的歷史行情,一方面是希望從歷史行情里找到現在行情所處的位置,另一方面是想對生姜行業有整體性的認識。

      可,發現網絡上這些信息非常有限、零散,這些歷史信息大都以回憶的形式,散落在生姜行業經驗豐富的交易商腦子里。留香覺得這是一筆巨大的行業財富,不應被淹沒在時間的洪河里。

      所以,從各處查找資料,最后還是在姜網論壇上發現了一些姜界大咖對歷史行情總結的精華帖。最近新開的《老丁說姜》這個論壇欄目,開篇就是老丁對歷史行情的總結,這讓我對生姜的歷史行情有了更深的認識。

      基于丁總的行情總結,留香費時3周,窮盡網絡資料,親手繪制了一幅1993-2018的25年大姜姜市印象圖,如下:


    (上圖,算是留香對歷史行情探索的一個初步交代)

      這個圖呢,稱之為“印象圖”,是不計較產區和質量的價格差別,以安丘產地價格為基準的整體總結性趨勢圖,各產區價格有出入,望理解。

      以下內容,是在繪制這個圖過程中對姜市的一些感想:

      一、人生發財靠康波——姜市周期

      有波動的地方就藏著周期,只是何時被發現的問題。

      世界經濟的波動,讓經濟學家和投資家們都癡迷于尋找周期,以便提前在經濟蕭條時規避風險,在經濟起飛之初抓住機遇。

      周期天王周金濤說:“人生發財靠康波。”他認為:每個人的財富積累不要以為是自己有多大本事,財富積累完全來源于經濟周期運動的時間在給你機會。

      康波,就是世界新技術推動的經濟周期,一個康波就是一個甲子——60年。對于一個人來說,他出生在康波的某一節點,就注定了他一生的經濟軌跡。

      農產品價格周期更明顯,而我們做農產品投資的大都是靠價格波動謀生。比如生姜,出生在70年代前的人才有機會參與1996-1997年的大行情,85年以前出生的人才有機會參與2014-2015年的姜市行情。

      這就是孔子說的:“不知命,無以為君子。”煤老板趕上了大宗商品上漲的周期,炒房趕上了資產升值的周期,每個人的宿命就是一次周期。我們農產品行業的周期更短更頻繁,我們在周期里經歷回升、繁榮、衰退、蕭條,經歷一年賺,一年賠,一年平。

      所以,當我們判斷對行情,賺到大錢的時候,應該這樣謙虛地想:不是我們自己多牛逼,是行情的風口帶著我們飛起來了。

      歷史不會重演,但總會驚人的相似。我們總結歷史,尋找周期,就是尋找這種相似的“規律”,拿歷史的標尺,衡量現在的價格位置,用勝率和賠率思考決策。

      二、姜市行情分析的價值

      過去有人提出,行情這東西是未來的未知數,無法預測,能預測就自己去做了,所以中國姜網的行情分析沒有價值,忽悠人的。感謝這樣質疑,這也啟發我們平臺不斷思考自己在整個行業里的價值到底在哪里。

      在繪制“印象圖”時,留香思考,這些抓住大行情的人到底是什么人?他們是提前預知了未來嗎?他們是坐時光機回到過去的嗎?不是。他們沒有預測未來,只是做到了以下兩點:

      1、輸贏不下“臺桌”,等著了。

      2、對歷史行情不斷總結,然后再不斷實踐。

      第一點是耐心地從蕭條等來了繁榮,第二點是積累經驗,總結歷史,審視當下,歷練出來了。第一點大家都在做,第二點是大家不斷追求的,中國姜網論壇很多名人也是如此。當大家在探討行情,做投資決策時,我們是在拿各自的歷史經驗,結合當下行情來分析判斷未來行情。對未來行情走勢的分歧,只是因為我們對歷史行情走勢、當下形勢的感知、認知不同。

      中國姜網也一樣,創立于2007年,已有十多年的歷史經驗積累,當我們自己在給會員投資建議的時候,也是小心翼翼地分析歷史走勢,調研當前市場情況,再給出建議。

      中國姜網行情分析對生姜行業的價值,大致可以總結兩方面:

      1、總結歷史經驗,調研分析當下情況,給出投資建議。

      2、做大家的第三只眼睛和耳朵:統籌全國生姜市場,發現大家的盲區,然后告訴你。

      至于未來能不能預測,預測的正確性,就交給未來驗證吧。我們只能以謹小慎微、客觀求證、廣聽市場地態度不斷反問自己的思維定式:我為什么我的判斷是對的。

      也希望各位姜友不斷這樣自問,這個不是懷疑自己,而是虛懷若谷,接受不同的聲音,然后分析他的邏輯和思考方式,到現實里去驗證、審視我們自己。

      在生姜市場,行情分析無法準確預測未來,但它告訴我們:

      1、往前看,考慮未來“意外性的風險事件”,盯緊市場動態,及時做出投資調整。

      2、不斷總結經驗,聽取不同的聲音與建議,讓自己不被自己的認知局限誤導。

      三、“印象圖”里的規律

      01 姜市里的蕭條期

      回到這張“印象圖”,上有一條水平價格線,1.00元/斤,這條線是國內姜農生產大姜的平均利潤平衡線。實際中,因產量受年份氣候、產地、管理水平等因素影響,這條利潤平衡線應是一條上下起伏的曲線,但為了方便尋找規律,且姜農生產投入品又相對固定。因此,簡化為平均直線做我們的分析工具。

      我們發現,當大姜產地價格低于1.00元/斤時,代表姜市進入衰退期,打壓一部分姜農的種植積極性;當大姜產地價格進一步低于0.50元/斤時,姜市進入蕭條期,價格持續走低,徹底打壓姜農種植積極性。蕭條期之后就是回升期,價格上揚,突破1.00元/斤。接著是繁榮期,價格持續上漲直到頂點。頂點往往持續的時間不長,這跟貨源集中度有關,大姜80%的貨源集中在姜農手里。貨源越集中,價格上漲越猛,同樣價格跌的也越猛。

      大家常說的“姜周期”,其實是兩個低點之間的時間,一般認為是4年左右。一般蕭條期、衰退期低價持續時間越長,繁榮期的價格漲勢就越猛,最近一次姜市大蕭條在2012-2013年。

      02 姜市的價格趨勢

      一般姜價的高點在9月后,7月、8月,是姜價的上漲期,因為經過大半年的消耗,窖里剩貨不多。在產地鮮姜上市后,因供應量的增加價格會回落,在圓頭期開窖直到拿姜種這段時間,拋開春節拉動影響,價格一般都是低迷的。

      生姜的需求端,主要是批發市場,一部分出口,少量加工,由于需求端渠道少,所以價格反應靈敏,只要供應量一大,價格立即回落,供應量緊缺,價格立即上漲。

      如果是大行情,上漲趨勢開始時,一般要持續大半年的小幅上漲醞釀期(回升期),按年來說就是6月有跡象。形成上漲趨勢,是價格高峰一峰高過一峰的同時,價格回調的低點一谷高于一谷(繁榮期)。

      要注意,我們關注價格時,首先要確定這個價格是真實成交價、主流成交價,而不是產地的報價。不同產地、質量的價格有一個正常波動空間,不要風聲鶴唳,草木皆兵。

      03 不要等到價格的最高點才賣

      用量價關系來說明這個觀點。價格上漲,代表市場需求大于供應,價格繼續上漲,代表供應仍然滿足不了需求,價格繼續上漲呢?這個時候,我們要看市場交易量,如果市場交易量很小,說明需求方已經不認、不接受這個價格了,此時的高價就是泡沫。說明供應端有人控制了貨源,在炒價格,如果手里有貨,就要考慮出手。

      不要等到價格的最高點才賣,一方面是你很難知道哪個價格會是最高點,一方面是因為高價也會反過來抑制需求量,你不一定能賣出手。對生姜,隨著價格猛烈上漲,交易量也會逐漸縮小。很多儲存商賠錢,就是賠到了這里,得考慮農產品的流通性。如果價格上漲,市場交易量沒有太大的減少,說明需求端是接受這個價格的,這個時候繼續持有才是安全的。

      所以,不要指望在價格最高的時候脫手,要吃行情的“魚肚”,落袋為安,不爭行情的“魚尾”。

      04 姜農:優質姜比例越高,收益越好

      我們研究歷史行情走勢,是給姜市投資者服務。而要讓所有姜農都抓住繁榮期賺錢,是絕不可能的,至少在現在的生姜行業很難實現。市場就這樣殘酷,在需求穩定的情況下,總種植面積越小,供應量越小,繁榮期就越快到來,而這意味著姜農種植面積、產量不能大,這和姜農的利益是矛盾的。

      而,生姜產業要想有所發展,最重要的是:留住姜農,保證姜農的利益。

      多年歷史走勢發現:一塊姜地,在產量一定時,優質姜比例越高,這塊地的收成就越好。這個簡單樸素的道理,可以幫助姜農在蕭條期減少損失,在繁榮期擴大收益。

      大家都知道“優姜高價”,但中國姜網植保團隊認為,必須有個前提:

      在減少姜農投入的前提下,增加產量,提高優質姜比例,收益最高。

      這才是真正的“優姜高價”,如何做到呢?

      中國姜網,是一家致力于為生姜產業服務的平臺。植保團隊有責任去幫助姜農,降低投入成本,增加產量,提高優質姜比例。因此,從現階段到采收,中國姜網植保團隊,為2018年姜農姜田管理定制了一套生長期專用套餐肥,如下:

      想了解更多本套餐信息,請看本公號【姜網】第三篇:《致姜農:生姜高產優質,一個套餐就夠了》

      好了,限于篇幅,今天暫時寫到這里。

      以上這些,是留香在整理這幅“印象圖”時的感想。在這幅時間跨度25年,四分之一個世紀,近半個甲子的“印象圖”里,留香看到有人曾賺的盆滿缽滿,有人曾虧的血本無歸。滄海一瞬,在這幅圖里,不知道埋藏了多少人的歡笑,多少人的血淚。

      最后,中國姜網為了幫助姜市投資者分析歷史行情,總結歷史經驗,拿出這么多年積累的歷史數據,制作了一幅可懸掛的精美紙質版行情走勢圖,點擊下方鏈接,即可購買:

      中國姜網歷史行情走勢圖

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