進入6月，大姜泥姜仍在延續上漲行情，但洗姜價格卻出現了回落，同樣處于大姜供應的主產區，行情為何分化如此之大？姜農賣貨情緒又有何不同？買家又是如何應對當前分化的市場呢？

賣方供應

姜農：

這個群體當前分為兩個陣營，一個洗姜供應大軍，另一個是泥姜供應大軍。洗姜大軍目前主要是供應國內各大批發市場和終端消費者，泥姜大軍當前一部分供應國內批發市場（近期拿貨增多）和終端買家，一部分供應出口加工廠（近期拿貨主力）和各種姜制品加工廠，還有一部分用做期貨交割和儲存入庫，采購群體較多。因為供應的方向不同，所以姜農賣貨的意愿也有所差異。

洗姜（來源中姜網）

從大姜洗姜市場上貨和交易情況來看，目前洗姜供應大軍多數都是有序出貨，普遍沒有太高的惜售情緒，在漲價時增加賣貨量，在行情走弱時減少出貨。但是不管姜農賣貨多還是少，產區農忙與否，洗姜供應量始終是一個相對寬松的狀態，也基本滿足了國內市場的采購需求。

與洗姜供應大軍賣貨策略不同，當前泥姜供應大軍多數都處于惜售的狀態，而國內市場、出口加工廠需求雖不如5月中旬，但也有一定的剛需，尤其是低價的合適貨源。當前受姜農惜售影響，產區待售泥姜的數量始終不能滿足加工廠和終端市場的正常采購需求，泥姜供應一直存在缺口，且不斷放大，供求失衡持續，也是推動泥姜價格持續走高的主要動力。

泥姜（來源中姜網）

儲存商：

與往年不同，今年儲存商存貨量偏少，而且多數庫存貨源入儲成本的價格高，以當前價格銷售，多數儲存商都不掙錢，儲存商的存貨基本沒有對外出售，僅有期貨交割貨源在供應，但供應量比較也少，大部分貨源都被出口加工廠所采購。

買方需求

批發市場：

因貨源供應正常，終端市場到貨也較為寬松，終端消費者對漲價的抵觸情緒仍較重，批發商采購相對較為謹慎，多數都是挑選合適貨源采購，高價拿貨的情況非常少。

加工廠：

6月以來，受原料成本價格高企的影響，出口訂單下放量較5月明顯減少，但出口加工廠對泥姜還是有一定的剛需，這部分需求總量不大，而且訂單利潤低，因此大部分加工廠無力高價大批量組織泥姜，這也讓泥姜上漲少了有力支撐。

從以上買賣雙方的行為來看，賣方普遍維持賣貨不急（部分惜售情緒較重），買方卻出現觀望等待的情緒，大姜購銷有進入僵持狀態的表現，如果沒有新的需求進入，姜價或缺乏繼續上漲動力。

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