2025年1月16日生姜行情綜述

　　2025年1月16日，今日山東產區圓頭大姜交易活躍度提高，終端市場陸續開始備貨，采購需求穩步增加，交易速度平穩偏快，成交價格穩中偏強，行情持續向好運行。(為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨240車左右,供應較昨日減少，發市場客商需求未見增加，多按需拿貨，采購仍較為積極，供求相對平衡，成交價格穩中顯硬，下貨略快，行情穩中偏強運行;今日優質圓頭洗姜價3.80-4.00元/斤，主流圓頭洗姜價3.60-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨15車左右，供應量較昨日減少，雖然臨近春節，但姜農出售意愿依舊不強，但發市場客商采購需求卻有所增多，拿貨較為積極，交易速度快，實際成交價格偏硬5分至1毛，行情向好運行，主流價格在2.30-2.70元/斤;黑埠子市場圓頭泥姜參考價1.50-3.20元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨50車左右，姜農有序出售，供應不多，買家采購需求一般，多挑揀合適貨源采購，購銷速度正常，價格和行情沒有明顯調整，下貨穩中有快;圓頭洗姜優質洗姜價3.80-4.00元/斤，圓頭泥姜主流價格2.80-3.00元/斤。

　　萊蕪產區圓頭大姜價格穩定，農戶隨行賣貨，供應正常，以發市場客商采購為主，拿貨較為積極，成交量增加，下貨略有加快，行情向好運行;優質圓頭洗姜價3.00元/斤左右，一般圓頭洗姜2.80元/斤左右。

　　平度產區圓頭新姜行情暫無明顯調整，待售貨源供應正常，發市場客商開始備貨采購，需求有小幅增加，交易量放大，購銷活躍度提高，成交價格穩定，下貨穩中偏快;圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。

　　青州產區圓頭新姜購銷正常，可供交易貨源正常，采購商拿貨積極性尚可，成交量小幅增加，成交價格穩定，下貨見快，行情暫無調整;優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區新黃姜行情平穩，姜農多正常賣貨，發市場客商和加工廠多按需拿貨，交易速度一般，交易價格暫無調整，下貨正常;優質圓頭大姜2.80-3.00元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。

　　莒縣產區圓頭新姜價格穩定，待售貨源寬松，采購商拿貨需求未見明顯增多，交易正常，下貨正常，行情平穩運行;優質圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優質圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價。