2025年1月14日生姜行情綜述

　　2025年1月14日，今日山東產區圓頭大姜供應呈增加態勢，終端批發市場采購積極性略高，交易速度穩快，成交價格暫無調整。南方小黃姜產區供應多，采購商拿貨意愿高低不一，成交價格穩中有落，行情穩弱均有，下貨一般。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨280車左右,供應繼續增加，臨近年關，農戶變現需求提高，賣貨較為積極，終端市場陸續開啟備貨采購，需求有所增多，交易量放大，購銷均活躍，成交價格穩中有漲，行情偏強運行；今日優質圓頭洗姜價3.80-4.00元/斤，主流圓頭洗姜價3.60-3.70元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨14車左右，供應量不多，小販隨行賣貨為主，發市場客商按需拿貨，購銷一般，交易價格穩定，行情暫無調整，主流價格在2.20-2.70元/斤；黑埠子市場圓頭泥姜參考價1.50-3.20元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨50車左右，年關臨近，姜農逐步開始正常賣貨，供應不算多，發市場客商有序拿貨，備貨需求小幅增加，交易平穩偏快，成交價格和行情暫無調整，下貨尚可；圓頭洗姜優質洗姜價3.80-4.00元/斤，圓頭泥姜主流價格2.80-3.00元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨100車左右，價格穩，圓頭優質洗姜價4.00元/斤左右。

　　萊蕪產區圓頭大姜交易活躍度提升，待售貨源寬松，終端市場拿貨較為積極，成交速度變快，交易量增加，價格暫無調整，走貨正常；優質圓頭洗姜價3.00元/斤左右，一般新洗姜2.80元/斤左右。

　　平度產區圓頭新姜價格穩定，發市場客商雖有備貨采購，但需求增加幅度有限，加之供應較為正常，供求基本平衡，成交量雖有增多，但行情未出現明顯變化，走貨尚可；圓頭優質洗姜參考價3.80-4.00元/斤，圓頭優質泥姜井口價3.00元/斤左右。

　　青州產區圓頭新姜價格穩定，姜農賣貨較為積極，供應相對寬裕，發市場客商作為采購主力，拿貨需求有所增多，采購積極性提高，成交見快，行情向好運行；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區新黃姜交易正常，待售貨源一般，發市場客商多是按需拿貨，成交量未有明顯增多，成交價格穩定，走貨尚可，行情暫無調整；優質圓頭大姜2.80-3.00元/斤，圓頭小黃姜4.00-5.00元/斤，報價均為泥姜。

　　莒縣產區圓頭新姜購銷一般，買家多正常采購，姜農隨行賣貨，供求均衡，成交價格穩定，走貨尚可，行情無明顯變化；優質圓頭大姜2.90-3.20元/斤，優質圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜參考價。

　　安徽阜陽產區小黃姜圓頭新姜價格回落，受云南鮮姜價格較低影響，本地采購商拿貨需求減少，拖拽行情疲軟運行，成交量少，走貨變慢；大姜價格回落，需求不旺，買家拿貨不積極，交易慢，行情偏弱運行；圓頭小黃姜主流泥姜3.30-3.50元/斤，圓頭大姜主流泥姜價在2.50-2.80元/斤。

　　湖南汝城產區圓頭新姜交易一般，終端市場多數仍在正常采購，需求不旺，農戶和儲存商有序出貨，供求平衡，價格穩定，走貨速度和行情未有明顯變化；小黃姜圓頭新姜價在2.00-2.50元/斤。

　　貴州安順產區二黃姜窖姜交易較為活躍，農戶隨行賣貨，供應寬松，終端批發市場備貨采購開啟，需求穩步增加，成交速度變快，交易價格穩定，購銷活躍，行情偏強運行；二黃姜一般圓頭新姜參考價2.50-2.60元/斤。