2024年12月5日生姜行情綜述

　　2024年12月5日，今日山東產區大姜圓頭新姜上貨雖然多，但是好貨占比少，好貨交易快，其他貨源供應多，成交價格回落，行情偏弱運行；老黃姜上貨減少，但質量普遍不高，整體下貨不快，價格穩弱。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨150車左右，圓頭新姜供應增多，但好質量貨源少，買家拿貨積極，其他質量新姜供應多，采購商拿貨不積極，供大于求，成交價格回落，行情偏弱震蕩；老黃姜供應雖少，但質量降低，買家壓價拿貨，交易不快，價格回落；今日優質圓頭洗姜價3.60-3.70元/斤，主流圓頭洗姜價3.20-3.50元/斤，老黃姜洗姜3.00-6.20元/斤。

　　安丘黑埠子市場上午大姜上貨25車左右，上貨增多，以老黃姜為主，市場內詢價問貨的人多，但采購需求不旺，買家多挑揀對口貨源，好質量貨源成交略快，整體下貨一般，價格和行情暫無明顯調整，主流成交價格在3.00-3.50元/斤；圓頭新姜少量上貨，成交多以質論價；黑埠子市場泥姜交易價在2.40-3.80元/斤。

　　萊州呂村大姜市場120車左右，農戶正常出售，供應未在增多，但買家采購意愿不及昨天，多有壓價挑揀現象，成交速度趨穩，下貨一般，價格和行情以穩為主；市場外新圓頭姜少量供應，主要是問題姜，買家需求不旺，成交不快；優質洗姜價5.30-5.50元/斤。

　　萊蕪產區大姜老黃姜交易掃尾，成交多質論價，走貨不快，價格以穩為主；圓頭新姜穩步增加，但總量不大，質量普遍不高，買家按需拿貨，交易正常，行情平穩；優質洗姜價4.60元/斤左右，一般洗姜價4.00元/斤左右，優質圓頭洗姜價3.50元/斤左右。

　　平度產區大姜交易不多，當前處于新老生姜過渡期，老黃姜供應零星，圓頭新姜還沒有批量供應，采購商多在其他產區拿貨，本地需求不多，成交量不大，走貨一般，價格變化不大；優質洗姜參考價5.10-5.30元/斤，優質泥姜參考價4.10-4.30元/斤，圓頭新姜井口價2.50-3.00元/斤。

　　青州產區圓頭新姜供應小幅增加，但因掉皮現象仍較普遍，發市場客商和加工廠拿貨并不多，僅是剛需拿貨，成交不快，交易價格穩定；老黃姜少量交易，行情清淡；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區生姜行情以穩為主，待售貨源壓力不大，買家按需拿貨，購銷隨行，成交正常，價格無明顯變化；優質大姜（泥姜）參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。

　　莒縣產區生姜可供交易貨源少，農戶賣貨不積極，買家按需挑揀拿貨，成交價格變化不大，行情暫無明顯調整；優質大姜參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜參考價5.50-6.00元/斤，圓頭大姜2.50-3.20元/斤，圓頭小黃姜4.00-4.50元/斤，以上均為泥姜。