2024年12月3日生姜行情綜述

　　2024年12月3日，今日山東產區大姜老黃姜上貨不多，主要是終端批發市場按需采購，交易略快，成交價格穩硬；圓頭新姜上貨略減，采購商按需拿貨，成交正常，行情穩中有快，價格基本穩定。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨110車左右，供應較昨日略減，以新姜為主，發市場客商拿貨較為積極，農戶隨行賣貨，交易價格穩中顯硬，下貨偏快；老黃姜供應不多，采購商多按需拿貨，好貨價硬，購銷略顯活躍，行情穩中向好運行；今日優質圓頭洗姜價3.60-3.80元/斤，主流圓頭洗姜價3.30-3.50元/斤，老黃姜洗姜3.00-6.20元/斤。

　　安丘黑埠子市場上午大姜上貨20車左右，上貨較昨日增多，采購商拿貨不積極，小販要價較為堅持，整體交易不快，成交價格變化不大，行情以穩為主，主流成交價格在3.00-3.50元/斤，一車圓頭新姜上市成交價格在2.60元/斤左右；黑埠子市場泥姜交易價在2.40-3.80元/斤。

　　萊州呂村大姜市場110車左右，農戶有序正常賣貨，供應一般，發市場客商多按需拿貨，采購較為主動，成交快，交易價格穩定，行情平穩向好運行；優質洗姜價5.30-5.50元/斤。

　　萊蕪產區大姜交易不多，當前老黃姜供應少，圓頭新姜可供交易的貨源也不多，當前處于新老交接期，采購商多在其他產區拿貨，本地交易不多， 成交多以質論價，行情平穩運行；優質洗姜價4.60元/斤左右，一般洗姜價4.00元/斤左右，優質圓頭洗姜價3.50元/斤左右。

　　平度產區老黃姜供應少，交易掃尾進行中，農戶隨行出售，成交以質論價，購銷不活躍；圓頭新姜待售貨源少，農戶小批量賣貨，以泥姜交易為主，多議價成交，下貨一般；優質洗姜參考價5.10-5.30元/斤，優質泥姜參考價4.10-4.30元/斤，圓頭新姜井口價2.50-3.00元/斤。

　　青州產區圓頭新姜交易占比繼續增多，采購商多按需小批量挑揀合適貨源采購，農戶多在處理問題姜，好貨供應少，一般及次貨多，成交價格和行情以穩為主；老姜剩余量少，買家剛需拿貨，成交以質論價，走貨一般；優質圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優質圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區生姜老黃姜需求不旺，采購商剛需拿貨為主，成交量不多，交易價格穩定，走貨一般；圓頭新姜少量上市，買家試探性拿貨，交易不快，價格和行情暫無明顯調整；優質大姜（泥姜）參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。

　　莒縣產區生姜老黃姜交易一般，僅剛需的批發市場挑揀合適貨源采購，農戶隨行賣貨，價格和行情無明顯變化；圓頭新姜少量供應，好貨少，買家小批量采購，交易一般，下貨不快；優質大姜（泥姜）參考價3.00-3.50元/斤，優質小姜（泥姜）參考價5.50-6.00元/斤。

　　云南文山產區新姜供應較為寬松，當前只有終端批發市場采購，對紅土姜較為熱需，紅土姜貨快價穩，其他土需求少，成交價格回落1-2毛，走貨慢，行情穩中顯弱；二黃姜新姜價格在2.00-2.50元/斤。

　　貴州安順產區當前僅有圓頭新姜和姜母供應，本地優質貨源也不多，加之農戶要價高且堅持，采購商多在云南產區采購低價貨源，本地交易量不多，成交價格變化不大，行情略顯清淡；二黃姜圓頭新姜參考價3.00-3.20元/斤。

　　安徽阜陽產區以鮮姜交易為主，主要是農戶扣棚保溫的貨源，待售貨源也不多，買家需求尚可，提振大姜交易價格上漲；小黃姜供應少，需求也少，成交價格穩定，行情穩定；當地小姜新洗姜價在3.00-4.00元/斤，大姜新洗姜價在3.00-3.50元/斤。

　　湖南汝城產區新姜剩余少量地塊沒有挖完，農戶在進行最后的掃尾工作，因質量不好，農戶多發市場銷售，批發市場買家多挑揀拿貨，整體成交不快，交易價格穩定，走貨偏緩；目前一般鮮姜價在2.00-2.50元/斤。