2024年5月2日生姜行情綜述

　　2024年5月2日，山東產區大姜供應量明顯減少，受節日和農忙影響，農戶減少出貨，終端市場拿貨需求雖不多，但供應缺口出現，提振交易價格出現1毛左右的上漲，行情穩中偏強運行，下貨快。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨70車左右，受昨日落價和五一假期影響，農戶減少出售，今日供應偏少，發市場客商拿貨較為積極，成交快，交易價格上浮5分到1毛，行情偏強運行；今日優質洗姜價5.80-5.90元/斤，主流洗姜價5.60-5.70元/斤。宏大市場上貨200車左右，價格硬。

　　安丘黑埠子市場早晨零星姜種倒供應，購銷清淡，姜種倒價格在1.30-1.60元/斤；下午上貨少（15車左右），受節日影響，小販減少下鄉收貨，整體上貨不多，交易先慢后快，發市場客商拿貨意愿增強，成交價偏強1毛，主流交易價在4.10-4.40元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.50-4.80元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨70車左右，農戶賣貨少，多為急需發貨的采購商拿貨，采購積極，成交快，交易價格穩定，行情暫無明顯變化；優質洗姜參考價5.70-5.80元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨50車左右，下貨快，價格穩，優質洗姜價格5.70元/斤左右；市場外泥姜價格在4.50-5.00元/斤。

　　萊蕪產區大姜交易不多，受五一假期影響，采購商多已提前備貨，拿貨需求不多，農戶也多忙于采收蒜苔，待售貨源少，成交量有限，走貨一般；優質洗姜參考價5.00元/斤左右，一般洗姜參考價4.50元/斤左右。

　　平度產區大姜購銷不旺，農戶不著急出售，待售貨源不多，發市場客商是采購主力，按需拿貨，加工廠少量采購，整體成交不快，價格和行情暫無明顯變化；優質泥姜參考價4.60-4.70元/斤；優質洗姜參考價5.30-5.50元/斤。

　　青州產區大姜交易不多，受節日影響，農戶減少出貨，供應總量少，發市場客商和儲存商按需采購，需求不多，購銷隨行進行，走貨一般，價格和行情穩定；優質洗姜價4.80-4.90元/斤，優質泥姜價在4.60元/斤左右。

　　沂水產區生姜價格穩定，買賣均不活躍，發市場客商剛需拿貨，交易量少，走貨不快，行情暫無明顯調整；優質大姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤。

　　莒縣產區生姜價格穩定，農戶出貨量不多，買家多剛需拿貨，購銷一般，成交以質論價，行情無明顯變化；優質大姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤，優質小姜（泥姜）參考價4.20-4.50元/斤。