2024年3月15日生姜行情綜述

　　2024年3月15日，山東產區大姜洗姜價格穩中有漲，采購需求雖無明顯，但因供應減少，采購商不得不提價拿貨，交易見快，行情穩中偏強運行。大姜泥姜交易比較活躍，冷庫收儲還在繼續，交易量大，收儲價格暫穩。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨150車左右，供應較昨日有所減少，采購商拿貨積極性略有降低，交易先快后慢，成交價格有偏弱表現，行情以穩為主，整體下貨一般；今日優質洗姜價3.80-3.90元/斤，主流洗姜價3.60-3.70元/斤。宏大市場上貨350車左右，走貨快。

　　安丘黑埠子市場下午上貨不多（16車左右），受近期市場上貨減少影響，發市場的貨源供應略顯不足，買家拿貨積極，成交快，行情穩硬，主流價在2.60-2.80元/斤；市場外泥姜收儲量依舊多，泥姜收儲價（2.80-3.10元/斤）未再繼續上漲，行情偏強運行；黑埠子市場新泥姜交易參考價格在1.70-3.00元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨60車左右，姜農到市場賣姜減少，發市場客商繼續按需采購，成交偏快，交易價格穩定；市場外泥姜交易火熱，行情偏強運行，價格暫穩，走貨快；收儲泥姜價在2.80-3.20元/斤；優質洗姜參考價3.50-3.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨70車左右。

　　萊蕪產區大姜交易不快，農戶隨行出售，供應不多，發市場客商和加工廠多按需拿貨，成交量未見明顯增多，走貨一般；當地優質洗姜參考價3.00元/斤左右，一般洗姜參考價2.80元/斤左右。

　　平度產區大姜泥姜行情偏強運行，泥姜收儲仍在進行中，拿貨量大，采購積極，成交快，泥姜價格暫穩；洗姜需求一般，買家剛需跟進，下貨不快；優質泥姜參考價2.70-2.90元/斤；優質洗姜參考價3.20-3.40元/斤。

　　青州產區大姜泥姜和洗姜價格均上漲1毛左右，儲存商拿貨需求增加，終端批發商剛需采購洗姜，整體采購量多，但姜農忙于拿姜種、整地，供應減少，供不應求提振行情上漲，下貨快；優質洗姜參考價3.00-3.10元/斤，一般洗姜參考價2.80-3.00元/斤。

　　沂水產區大姜價格上漲，受其他產區漲價及本地農忙影響，農戶賣貨減少，買家提價采購，交易偏快，行情偏強運行；小黃姜購銷一般，價格和行情無明顯變化；優質大姜（泥姜）參考價2.80-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。

　　莒縣產區生姜交易穩中偏快，采購商對泥姜需求多，拿貨積極，提振行情偏快運行；洗姜購銷正常，價格穩定；優質大姜（泥姜）參考價2.60-2.90元/斤，優質小姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤。