2017年3月31日，國內生姜市場行情逐步好轉，批發商按需補貨的同時，出口加工廠要貨積極性提高，大量采購一般貨源，要貨量增加，走貨加快，帶動生姜價格出現小幅上漲。昌邑、安丘、平度等產區價格上漲0.05-0.10元/斤。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

從地域上看，昌邑產區市場行情較昨日無明顯波動，整體走貨較快，宏達市場上貨400車左右，發市場客商拿貨積極，購銷活躍，一般姜價格稍有走強，價格在2.10-2.20元/斤。琨福市場價格基本和昨日持平，主流姜價格在2.10-2.35元/斤，一般姜價格在2.00-2.10元/斤。安丘黑埠子市場上貨量增多，在13-14車，行情有所好轉，走貨加快，除國內發市場客商正常補貨外，出口加工廠也增加采購量，對一般貨源要貨量增加，整體價格略有上漲，優質泥姜1.50元/斤左右，一般泥姜1.20-1.30元/斤。盛大市場行情略快，今日上貨量在12-13車，客商采購積極性一般，以批發商正常補貨為主，走貨較昨日略有加快，價格偏強，優質泥姜報價1.50元/斤，一般的報價1.30元/斤左右。平度地區今日價格偏強，有5分左右的上漲，市場上貨量增加，出口加工廠要貨量大增，帶動價格小幅上漲，優質姜報價1.85元/斤左右，一般的報價1.65元/斤左右，次貨報價1.35元/斤。

萊蕪、青州、萊州等產區農戶出貨量較小，采購商要貨積極性提高，正常補貨采購，出口企業要貨增加，交易有明顯好轉，價格基本保持平穩，后期或有小幅上行。

綜上，隨著終端市場正常消化，發市場客商補貨熱情漸有抬頭，農戶農忙，市場上貨暫時難有明顯增加，出口企業采購量增加，市場交易逐步活躍，普通貨源價格有小幅上漲的空間。