種姜和存姜，說起來簡單，其實復雜中蘊藏著不少學問。姜價盈利賺錢的時候，種植戶和儲存商欣喜中或許都認為是天時地利人和；一旦行情翻船，許多人多把不利歸咎于市場，在怨天尤人的同時是否有過前思后想？在種姜存姜的初期或種姜存姜過程中，是否曾想過風險與機遇同在？是否有提前規(guī)劃避開“姜”湖險惡的策略！

　　從目前整個生姜產(chǎn)業(yè)鏈分析，生姜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)依然存在著諸多痛點問題。例如：

　　供應端：種植區(qū)域分散，缺乏科學管理技術，傳統(tǒng)種植生姜產(chǎn)量低，病害多、質(zhì)量差。

　　需求端：市場尋貨分流，好貨少、好貨難找、次貨多，次貨風險大。

　　加工端：產(chǎn)品附加值不高，生食調(diào)味為主，深加工品類少。

　　以上供需過程中存在的問題，需要我們每位生姜從業(yè)者關注和了解，需要各參與環(huán)節(jié)共同努力，首先從供應端的種姜抓起，才能把問題逐步化解。

　　為了生姜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，種植者在提高產(chǎn)量的同時，更需要提升質(zhì)量。對于出口生姜，我們要取得國際標準的認證，必須注重降低生姜產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留，提高國際市場競爭優(yōu)勢。

　　要想提高產(chǎn)量、提升質(zhì)量、增強競爭優(yōu)勢，種植中一定要根據(jù)生姜的需肥規(guī)律、進行合理配方用肥。各生姜主產(chǎn)區(qū)的土壤結構不同，性質(zhì)不同，特別是老姜區(qū)或者連年種姜的地塊，需要增加含有有機質(zhì)、氨基酸，腐殖酸的肥料，添加生物菌劑的用量。

　　那么，我們?nèi)绾伪Ｕ仙a(chǎn)量？如何提升生姜品質(zhì)？只有通過科學增效技術的應用，才能種出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生姜，中國姜網(wǎng)生態(tài)種植技術專家團隊，幫您進行生姜標準化種植，管理出高品質(zhì)生姜。

　　市場價格變動雖受供應與需求關系的影響，但市場始終是遵循好貨好價，好貨好賣的定理。在市場低迷時，科學管理，科學用肥，種出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的生姜，才是規(guī)避市場風險的唯一出路。

　　再之，面對瞬息萬變的市場環(huán)境，風險與機遇并存。行情有上揚也會有下挫，交易曲線有低價也會有高價，一旦生姜后市有上漲機會，如果質(zhì)量差存不住也是枉然，那么，質(zhì)量有保障，才具有等價的資本。生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)生姜不是臨時抱佛腳的事，而是提前學習科學管理的結果，因此“機遇是留給有準備的人”！

　　建議：

　　種植戶：密切關注市場交易動態(tài)，經(jīng)常性、不定期的查看儲存質(zhì)量，根據(jù)市場供需形勢，不集中、不扎堆，選擇有序售貨；

　　儲存商：則要根據(jù)所存生姜規(guī)格、級別、質(zhì)量、標準，錯開賣貨高峰，適時對接貨源銷路對口加工公司售出

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