2022年1月11日，大姜產區受降溫影響，產區市場上貨減少，拿貨客商挑揀合適貨源補貨，成交以質論價；小姜產區交易大致平穩，農戶仍是以出售一般貨源為主，好質量貨源較為惜售，整體成交量有限，價格行情波動不顯。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨260車左右，氣溫低，上貨少；昌邑琨福市場上貨180車左右，昨日天氣預報今日降雪，產區農戶拿貨積極性降低，貨源供應量減少，好質量貨源下貨尚可，一般以下質量下貨偏慢；峽山藝德龍市場上貨170車左右，走貨平穩。目前優質圓頭洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.10-1.30元/斤。

　　安丘黑埠子市場因昨日降雪影響，產區氣溫偏低，市場暫時沒有貨源供應，交易基本暫停。目前市場圓頭泥姜優質交易參考價格在0.80-0.90元/斤，一般交易參考價格在0.50-0.70元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨13車左右，受降雪影響，市場上貨多是前期預訂貨源，前來拿貨客商零星，成交量有限。金大宏市場上貨30車左右，貨源供應量不多，交易有限，價格暫穩。目前萊州當地主流參考價格在1.20元/斤左右。

　　萊蕪產區市場交易未見明顯變化，前來采購客商多是根據自身需求適量拿貨，整體下貨速度一般，價格行情暫時平穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.80-1.00元/斤，一般圓頭洗姜價格在0.50-0.60元/斤。平度產區交易暫穩，國內發市場客商按需補貨，出口加工廠采購合適貨源，整體成交量尚可，價格行情平穩運行。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.10-1.20元/斤，優質圓頭泥姜參考價格在0.50-0.60元/斤。

　　青州產區行情未見明顯波動，采購買家拿貨積極一般，按需采購合適貨源為主，走貨速度還算平穩，成交量未見明顯放大，價格暫時持穩。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在1.00-1.10元/斤；圓頭泥姜優質參考價格在0.60元/斤左右。

　　沂水產區發市場客商拿貨量不大，成交有限，走貨不快，整體交易氛圍一般，價格與行情暫時穩定。目前當地優質面姜參考價格在1.00-1.10元/斤，優質小姜交易價格在1.70-1.80元/斤。莒縣產區行情運行持穩，當購銷活躍度不高，農戶對于好質量貨源較為惜售，采購客商拿貨積極性一般，走貨速度不快。目前當優質圓頭面姜交易價格多在1.00-1.10元/斤，優質小姜成交價格在1.60-1.80元/斤。

　　云南羅平產區市場交易氛圍一般，前來采購客商減少，下貨速度放緩，姜片加工廠適量不多，價格行情運行穩弱。目前當地庫姜主流交易參考價格多在1.30元/斤左右，菜姜交易價格在1.25元/斤左右。

　　云南文山產區市場交易震蕩運行，受疫情影響，出口方面基本停止，國內市場維持剛需拿貨，走貨速度一般，成交以質論價。當地棕土小姜交易參考價格在1.00元/斤左右；紅土姜參考價格在1.30元/斤左右。

　　貴州惠水產區市場交易平穩運行，周邊市場維持剛需補貨，外地客商多數返鄉，整體下貨速度不快，價格行情暫穩。目前當地主流圓頭新姜參考價格在1.60-1.80元/斤。

　　湖南汝城產區市場維穩運行，發市場客商多是挑揀中等貨源走貨為主，下貨速度一般，價格行情暫時未見明顯起伏。當地一般新姜交易參考價格在1.50元/斤左右。

　　湖南雙牌產區農戶低價賣貨意愿偏低，周邊市場維持剛需補貨，下貨速度不快，價格行情暫穩。目前當地鮮姜價格在1.20-1.50元/斤。

　　山東龍口產區前來拿貨客商零星，農戶賣貨意愿尚可，多是處理一般質量貨源，成交量有限，價格行情維持平穩運行。目前當地一般質量圓頭姜價格在1.00元/斤左右。