2021年第39周行情回顧暨第40周行情預(yù)測

　　2021年第39周生姜交易行情回顧

　　2021年第39周（2021.9.19-2021.9.25）生姜價格穩(wěn)弱運(yùn)行。隨著新姜采挖的日益臨近，農(nóng)戶賣貨積極性提高，且貨源質(zhì)量普遍不佳，價格上漲困難；前期發(fā)市場客商中秋備的庫存尚未完全消化，當(dāng)下拿貨積極性一般，多是維持剛需補(bǔ)貨為主，市場交易氛圍不熱，價格弱勢震蕩運(yùn)行。

　　1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧

　　昌邑產(chǎn)區(qū)：

　　本周昌邑產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)較為充裕，農(nóng)戶賣貨積極性普遍有提高現(xiàn)象，但市場內(nèi)好質(zhì)量貨源較為有限，主流及一般質(zhì)量貨源較多，成交也多是以質(zhì)論價；發(fā)市場客商多是挑揀合適貨源補(bǔ)充庫存，周內(nèi)交易“打滾”情況也是屢見不鮮。周內(nèi)價格有一毛左右下滑。

　　宏大市場本周上貨情況較上周增加680車左右，周內(nèi)平均上貨多在530車左右，農(nóng)戶出貨意愿高，下貨速度尚可，價格穩(wěn)弱運(yùn)行；昌邑琨福市場交易活躍度一般，貨源供應(yīng)較上周增加有限，交易還算穩(wěn)定，買賣方雙交易基本是隨行進(jìn)行，成交價格還算穩(wěn)定。目前昌邑琨福市場主流洗姜參考價格在1.70-1.90元/斤；一般洗姜參考價格在1.50-1.60元/斤。

　　宏大市場上貨累計在3710(上周3030車)左右，琨福市場上貨累計在2080車(上周2000車)左右，較上周增加760車左右。

　　本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價2.21元/斤左右，與第38周均價2.20元/斤左右相比，下跌0.32%；與去年同期均價7.86元/斤左右相比，下跌71.92%。

圖一 2021年第39周昌邑生姜價格走勢圖

　　安丘產(chǎn)區(qū)：

　　本周安丘產(chǎn)區(qū)交易穩(wěn)弱運(yùn)行。前半周市場交易活躍度尚可，貨源供應(yīng)量較為有限，交易多是以質(zhì)論價；直至周末，價格出現(xiàn)小幅下探，農(nóng)戶騰窖賣貨增加，市場內(nèi)貨源供應(yīng)略顯充裕，而人氣聚集度一般，價格有5分左右下探，行情運(yùn)行顯疲。

　　安丘市場本周優(yōu)質(zhì)泥姜均價1.35元/斤左右，與第38周均價1.37元/斤左右相比，下跌1.56%；與去年同期均6.10元/斤左右相比，下跌77.87%。

圖二 2021年第39周安丘生姜價格走勢圖

　　其他大姜產(chǎn)區(qū)：

　　萊州產(chǎn)區(qū)本周交易還算穩(wěn)定，買賣交易隨行進(jìn)行，好質(zhì)量貨源持有者要價堅持，發(fā)市場客商的拿貨積極性尚可，整體走貨速度穩(wěn)快，價格暫時未見明顯變動。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r格在1.80元/斤左右。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)行情暫時未見明顯波動，當(dāng)前農(nóng)戶賣貨積極性尚可，采購商剛需補(bǔ)充合適貨源為主，整體的成交量不大，價格暫時以穩(wěn)為主。目前當(dāng)?shù)匾话阗|(zhì)量洗姜參考價格在1.40-1.60元/斤。

　　平度產(chǎn)區(qū)在當(dāng)?shù)夭少徺I家人數(shù)不算多，客商采購稍有壓價，農(nóng)戶隨行出售手中貨源，整體交易情況顯清淡，走貨速度一般，價格稍有下調(diào)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價價格在1.50-1.60元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.00-1.10元/斤。

　　青州產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨心態(tài)尚可，市場交易較節(jié)前略顯清淡，整體走貨速度一般，洗姜價格暫時穩(wěn)定，泥姜小幅偏弱，行情還算穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在1.70-1.80元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.20元/斤左右。紅芽小姜交易轉(zhuǎn)為面姜，走貨尚可。當(dāng)前紅芽泥姜交易參考價格在0.70-1.00元/斤。

　　2、小黃姜產(chǎn)區(qū)

　　本周小黃姜交易略顯清淡，庫姜剩余較為充裕，交易氛圍不熱，拿貨客上積極性不高，且好質(zhì)量貨源較難組織；嫩姜交易尚可，腌制加工廠拿貨為主，走貨較庫姜相比稍快，價格行情方面暫時未見明顯變化。

　　貴州惠水產(chǎn)區(qū)庫姜交易掃尾，貨源剩余零星；嫩姜交易活躍度尚可，貨源供應(yīng)充裕，買賣客商隨行交易，價格小幅下探。目前當(dāng)?shù)刂械蓉浽醋薪獏⒖純r格在1.60-1.70元/斤。

　　湖南汝城產(chǎn)區(qū)窖姜剩余量在兩成左右，中等貨源供應(yīng)量較大，價格弱勢下滑；仔姜交易尚可，買賣雙方隨行交易。當(dāng)?shù)亟呀饕灰讌⒖純r格在3.50元/斤左右，仔姜交易參考價格在1.50-2.00元/斤。

　　安徽阜陽產(chǎn)區(qū)庫姜交易隨行，價格未見明顯變化；嫩姜交易活躍度尚可，貨源供應(yīng)不大，腌制廠拿貨居多，走貨一般。當(dāng)?shù)鼐沸〗劢獌r格在1.50元/斤左右。庫姜好貨主要交易參考價格在3.00元/斤左右。

　　云南文山產(chǎn)區(qū)市場交易略有提升，出口及國內(nèi)市場拿貨有所增加，下貨速度較快，價格行情顯硬。當(dāng)?shù)刈赝列〗灰讌⒖純r格在1.70元/斤左右；21年泡姜參考價格在0.90元/斤左右。

　　山東龍口產(chǎn)區(qū)市場交易略顯清淡，優(yōu)質(zhì)貨源較難組織，市場下貨緩慢，一般貨源價格偏弱調(diào)整，價格行情穩(wěn)弱運(yùn)行。目前當(dāng)?shù)匾话阗|(zhì)量貨源價格在1.80元/斤左右。

　　濟(jì)寧泗水產(chǎn)區(qū)交易氛圍不熱，貨源供應(yīng)充裕，要貨客商人數(shù)有限，走貨速度緩慢，價格行情穩(wěn)弱運(yùn)行。目前當(dāng)?shù)匾话阈↑S姜交易參考價格在2.00元/斤左右。

　　3、批發(fā)市場行情回顧

　　2021年第39周生姜銷區(qū)市場交易活躍度一般，下游二三級客商剛需補(bǔ)貨，受中秋節(jié)日帶動，個別市場走貨稍有加快，但總體來看提振有限，價格方面暫時未見明顯變化，行情運(yùn)行平穩(wěn)。

　　2021年第39周行情分析及展望

　　大姜：

　　出口加工廠：出口加工廠目前訂單不多，需求有限，多挑揀合適貨源采購，預(yù)計下周出口需求大幅增加的可能性不大，交易可能仍將維持常態(tài)。

　　國內(nèi)批發(fā)市場：各批發(fā)市場交易氛圍一般，銷區(qū)走貨不快，交易不是很好。下周若產(chǎn)區(qū)行情持續(xù)偏弱，銷區(qū)大姜價格有再次跟隨下落的可能，交易量大幅增加的可能性不大。

　　中國姜網(wǎng)（www.aixke.com）分析師預(yù)計，隨著新姜收獲期的臨近，農(nóng)戶賣貨意愿逐漸增強(qiáng)，預(yù)計下周貨源供應(yīng)仍將充裕，價格上漲的可能性不大。

　　小黃姜：

　　本周小黃姜行情整體穩(wěn)弱運(yùn)行，農(nóng)戶賣貨比較積極，發(fā)市場客商多按需拿貨，成交不算多，預(yù)計下周受農(nóng)戶騰窖和庫姜出庫影響，貨源供應(yīng)有增加的可能，受整體貨源剩余量影響，中國姜網(wǎng)認(rèn)為，價格不乏有下落的可能。

【本網(wǎng)信息未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載！】