2021年8月19日，今日山東各大姜市場內貨源供應充足，買家觀望壓價購貨的意向稍有抬頭，多地走貨速度稍稍放緩，價格方面暫未出現明顯變動，部分稍差質量貨源價格略有疲軟，行情運行稍顯弱勢。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨530車左右，走貨速度穩；昌邑琨福市場上貨340車左右，市場內貨源供應增多，走貨前穩后緩，價格持平稍疲；峽山市場上貨160車左右，貨量增加，交易一般，行情顯疲。

　　安丘黑埠子市場上午上貨20多車，市場內貨源充足，但采購客商拿貨多是觀望態度，整體走貨速度不快，價格行情顯疲弱。

　　萊州大姜市場上貨230車左右，整體貨源供應量充足，發市場客商購貨積極性一般，按需挑揀采購為主，價格行情運行稍有疲態。萊州金大宏市場上貨130車左右，整體上貨較昨日增多30車左右，買家購貨需求維持常態，下貨基本正常，價格持穩。目前萊州當地主流洗姜參考價格在2.30-2.50元/斤。

　　萊蕪產區農戶隨行出售手中貨源，可供交易的貨源量較為充足，周邊發市場客商小貨量按需購貨為主，走貨偏緩，價格行情雨欣維持常態。目前當地一般質量洗姜參考價格在2.00元/斤左右；邊貿參考價格在1.70元/斤左右。平度產區價格運行持穩，在當地采購的買家拿貨維持剛需，整體走貨速度較為平穩，行情運行暫無明顯波動。目前當地優質洗姜參考價價格在2.30-2.40元/斤，優質泥姜參考價格在1.70-1.90元/斤。

　　青州產區買賣交易隨行進行，發市場客商、加工廠方面按需采購合適貨源為主，整體需求有限，走貨速度一般，價格暫未有明顯變動。目前當地優質洗姜參考價格在2.20-2.30元/斤；優質泥姜參考價格在1.60-1.70元/斤。紅芽姜買家按需挑揀購貨，交易隨行。當前紅芽泥姜交易參考價格在1.10-1.50元/斤。沂水產區行情運行基本持穩，買家拿貨維持剛需，整體交易量一般，價格方面暫時維穩。目前當地一般質量大姜參考價格在1.80-2.00元/斤。莒縣產區購銷氛圍一般，買家按需采購合適貨源，多以交易一般質量貨源為主，以質論價，價格行情運行穩弱。目前當地面姜交易價格多在1.80元/斤左右。