2021年8月4日，各市場內貨源供應量與昨日相差不多，受近期小培土及部分地區疫情反復影響，個別市場內存在客商想少量備貨的意向，整體交易情況還算順暢，走貨顯快，價格偏硬稍漲。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨450車左右，走貨速度穩快，價格見硬；昌邑琨福市場上貨280車左右，貨源供應較昨日稍有增加，整體走貨速度快，部分貨源價格有1毛左右的上漲；峽山市場上貨100車左右，走貨尚可，行情運行偏硬。

　　安丘黑埠子市場上午上貨10車左右，市場內貨源供應量尚可，商販要價稍高，買家按需詢價看貨，采購稍顯謹慎，整體走貨速度一般。市場內交易參考價格在1.90-2.10元/斤。

　　萊州大姜市場上貨170車左右，市場內上貨略減，受煙臺疫情稍有反復影響，在當地采購的部分客商稍有備貨意向，整體走貨速度顯快，價格見硬。萊州金大宏市場上貨80車左右，今日貨源供應與昨日基本持平，買家采購按需，整體交易進行穩快，價格顯硬。目前萊州當地主流洗姜參考價格在2.70-2.80元/斤。

　　萊蕪產區買賣交易隨行進行，周邊發市場客商拿貨維持常態，以剛需補貨為主，走貨一般，價格行情變動不大。目前當地一般質量洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤；邊貿參考價格在1.90元/斤左右。平度產區交易維持近期常態，當地可供交易的貨源量尚可，客商按需采購合適貨源，整體走貨較為平穩，價格行情以穩為主。目前當地優質洗姜參考價價格在2.40-2.50元/斤，優質泥姜參考價格在1.80-2.00元/斤。

　　青州產區走貨穩快，當地也陸續開始大培土，可供交易的貨源量尚可，國內市場買家按需采購，整體購銷順暢，價格穩中見硬。目前當地優質洗姜參考價格在2.50-2.60元/斤；優質泥姜參考價格在2.20元/斤左右。紅芽姜貨源供應較為充足，因質量原因價格差距有所拉大。當前紅芽泥姜交易參考價格在1.70-1.80元/斤左右。沂水產區可供交易的貨源量較為充足，周邊市場買家采購不甚積極，整體交易氛圍一般。目前當地優質大姜參考價格在2.70-2.80元/斤。莒縣產區交易維持近期常態，在當地采購的買家，按需購貨為主，整體走貨一般，價格行情運行穩弱。目前當地優質小黃姜參考價格在3.80-4.00元/斤。