2021年5月21日，今日各大市場上貨與昨日基本持平，發市場客商按需挑揀合適貨源進行采購，整體走貨速度還算平穩，部分市場內次貨走貨稍慢，價格方面暫無明顯波動。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨420車左右，走貨正常;昌邑琨福市場上貨230車左右，走貨速度緩穩為主，次貨價格疲軟;峽山市場上貨120車左右，走貨一般。

　　安丘黑埠子市場上午市場貨源供應量不大，市場內上貨不到5車，整體交易情況平緩，價格行情運行繼續保持穩定。市場內交易參考價格在2.60-2.80元/斤。

　　萊州大姜市場上貨120車左右，市場內貨源供應量尚可，買家按需挑揀拿貨，整體走貨持穩，價格變動不大。萊州金大宏市場上貨60車左右，今日市場內貨源供應量稍減，發市場客商按需補貨，下貨正常，價格基本持平。目前萊州當地主流洗姜參考價格在3.70-3.80元/斤。

　　萊蕪產區行情運行持穩，當地購銷情況一般，采購客商拿貨需求有限，整體成交量不大，價格方面未見太大變動。目前一般質量圓頭洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。平度產區行情運行繼續保持平穩態勢，買家拿貨需求有限，整體拿貨以剛需為主，買賣交易隨行就市，下貨平穩，價格變動不大。目前當地優質洗姜參考價格在3.60-3.80元/斤，優質泥姜參考價格在2.90-3.10元/斤。

　　青州產區價格未見太大變動，發市場客商、加工廠多是按需采購所需貨源，整體走貨多是維持近期常態，交易還算順暢，行情運行基本平穩。目前當地優質洗姜參考價格在3.30-3.40元/斤;優質泥姜參考價格在2.90-3.00元/斤。目前客商對于紅芽姜拿貨積極性一般，走貨量不大，紅芽泥姜參考價格在7.00元/斤左右。沂水產區價格波動不大，交易基本維持近期常態，采購客商拿貨需求一般，購銷氛圍略顯平淡，行情穩定。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。莒縣產區行情運行持穩，采購客商拿貨需求有限，買賣交易隨行就市。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。