2021年3月20日，山東各大姜產區走貨穩中有緩，整體貨源供應量稍有增加，發市場客商拿貨積極性一般，姜農要價堅持，走貨速度稍顯不快，部分產區市場交易價格有1到2毛左右的下落，行情穩中有疲態。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場上貨450車左右，走貨偏慢;昌邑琨福市場上貨210車左右，走貨速度一般偏慢，價格稍有下探，行情疲軟;峽山市場市場上貨 100車左右，走貨平穩，價格穩。

　　安丘黑埠子市場上午上貨不到10車，上貨車數不多，但整體走貨情況未見好轉，下貨一般，價格穩，行情運行仍有疲態。

　　萊州大姜市場上貨150車左右，市場內貨源供應量較昨日有所增加，采購買家按需補貨，整體走貨速度稍顯慢行。金大宏市場上貨90車左右，上貨略減，發市場買家拿貨積極性尚可，走貨正常，價格基本持穩。目前萊州當地主流洗姜參考價格在3.80-4.00元/斤。

　　萊蕪產區交易情況略顯清淡，發市場客商拿貨積極性不高，邊貿加工廠需求尚可，但因價格不高，農戶賣貨不太積極，整體價格略有1到2毛的下調。目前一般圓頭洗姜參考價格在3.00-3.30元/斤。平度產區購銷隨行進行，當前發市場買家拿貨需求一般，加工廠方面多采購合適低價位貨源，走貨速度還算平穩，價格未見太大變動。目前當地優質洗姜參考價格在3.80-4.00元/斤，優質泥姜參考價格在3.20-3.30元/斤。

　　青州產區價格運行持穩，當前走貨情況較為平穩，采購買家按需采購合適貨源，仍多以洗姜交易為主，行情運行較為平穩。目前當地優質洗姜參考價格在3.50-3.60元/斤，姜種交易參考價格在3.60元/斤左右。沂水產區購銷雙方交易基本隨行，行情一般，交易波動不大，價格運行基本維穩。目前當地優質新面姜參考價格在3.30-3.50元/斤。莒縣產區行情持穩，買賣雙方交易熱情一般，走貨不是很快，價格穩定。目前當地優質小黃姜參考價格在5.00元/斤左右。