2020年11月28日，山東各大姜產區買賣交易多是維持近期常態，圓頭貨源供應較昨日稍有減少，姜農要價堅持，客商剛需補貨，購銷氛圍尚可。萊州產區因圓頭還未上市，交易零星。整體價格基本持穩。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場今日上貨260車左右，貨源供應量較昨日減少，走貨正常；昌邑琨福上貨140車左右，貨源供應較昨日稍有減少，采購客商剛需采購合適貨源，走貨速度平穩；峽山市場上貨40車左右，市場上貨與昨日基本持平，走貨正常。

　　安丘黑埠子交易維持近期常態，貨源供應量不大，市場內人氣還未恢復，采購買家按需挑選合適貨源，價格基本未見明顯變動。姜母價格維持在1.30-1.60元/斤。

　　萊州大姜市場零星交易維持，剩余老姜貨源交易不多，僅少數客商按需采購，價格行情運行持穩。當地優質洗姜參考價格在9.50-9.60元/斤。

　　萊蕪產區行情運行較為平穩，買家需求有限，維持剛需補貨為主，整體走貨情況維持常態，價格暫時未見明顯波動，目前當地圓頭洗姜參考價格在4.00元/斤左右，姜母價格在1.80元/斤左右。平度產區行情運行基本平穩，市場內圓頭貨源逐漸增加，采購買家剛需采購合適貨源，整體走貨速度較為平穩，價格暫時保持穩定。目前當地優質洗姜參考價格在3.90-4.10元/斤。

　　青州產區買賣交易隨行進行，購銷氛圍尚可，賣家有序出售手中貨源，采購買家按需挑選合適貨源，行情運行暫穩，價格無明顯波動。目前優質圓頭洗姜參考價格在4.00元/斤左右，優質圓頭泥姜參考價格在3.20元/斤左右。沂水產區上貨量不大，采購買家拿貨積極性一般，賣家出貨隨行，整體成交量不大，價格暫時無明顯波動。少量圓頭大姜價格在3.10-3.50元/斤。莒縣產區行情延續平穩態勢，本地老姜剩余量不多，少量圓頭購銷隨行，采購客商拿貨積極性一般，走貨速度維持常態，價格基本持穩。當地圓頭大姜參考價格在3.10-3.50元/斤。