2020年11月12日，山東各大姜產區黃姜價格漲跌互現，部分產區因上貨稍有增加，客商挑揀拿貨，價格出現下落，下滑幅度在2到3毛，但整體行情運行以穩為主;鮮姜貨源供應不多，采購客商拿貨熱情高，繼續推動價格出現上浮，走貨穩中偏快。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場今日上貨330車左右，貨源供應量稍有增加，走貨較快;昌邑琨福市場上貨160車左右，市場內貨源供應量不大，整體走貨速度較昨日有所加快，鮮姜價格繼續上漲2到3毛;峽山市場上貨60車左右，貨源供應有所增加，走貨正常。

　　安丘黑埠子市場上貨不多，黃姜貨源供應5車左右，買賣交易隨行進行，走貨情況一般，姜母上貨減少，客商剛需拿貨，商販要價堅持，價格稍有1毛左右的上浮。姜母參考價格在1.30-1.70元/斤。

　　萊州大姜市場貨源供應70車左右，市場貨源供應較之前有所增加，采購客商挑揀合適貨源進行拿貨，采購積極不高，整體走貨速度稍顯偏慢，價格下滑2到3毛不等。當地優質洗姜參考價格在9.20-9.30元/斤。

　　萊蕪產區行情運行基本平穩，少量圓頭姜開始上市交易，客商拿貨需求維持常態，走貨速度以穩為主，交易量一般，價格以穩為主。目前當地好貨參考價格在7.30元/斤左右，圓頭洗姜參考價格在4.00元/斤左右。平度產區行情運行基本平穩，市場內貨源供應一般，客商拿貨積極性尚可，走貨速度顯快，價格暫時以穩為主。目前老姜優質洗姜參考價格在7.10-7.20元/斤。

　　青州產區行情未見明顯變動，當地庫姜交易隨行進行，客商按需挑揀合適貨源進行補貨，走貨速度穩快為主，價格暫時以穩為主。當地庫姜優質貨源參考價格在5.20-5.30元/斤。沂水產區行情維穩，發市場客商拿貨積極性不高，按需挑揀采購，整體成交有限，走貨一般，價格行情變化不大。莒縣產區整體貨源供應一般，農戶賣貨隨行，發市場客商拿貨需求不大，走貨不快，價格暫時穩定。當地大姜姜母價格在1.40-1.80元/斤。