2020年10月12日，山東各大姜產區整體呈現新姜價穩、老姜價落的情況，因近期價格波動較大，發市場客商拿貨力度有所收緊，剛需采購合適貨源為主，老姜成交情況一般，交易熱度有所下降，價格因此有所下跌，下落幅度不等。新姜走貨以穩為主，價格暫時持穩。(為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51)

　　昌邑宏大市場今日上貨460車左右，貨源供應量較昨日稍有減少，走貨正常;昌邑琨福市場上貨260車左右，貨源供應量有所減少，其中新姜貨源量接近一半，客商的拿貨積極性不高，老姜走貨偏慢，新姜走貨暫穩;峽山市場上貨100車左右，貨源供應有所減少，走貨速度偏慢。

　　安丘黑埠子市場上貨10車左右，市場內人氣一般，貨源供應不多，整體走貨速度偏慢，價格較昨日下午下滑2-5毛不等，整體行情偏弱勢。市場內目前姜母價格在1.50-2.00元/斤。

　　萊州大姜市場上貨50車左右，貨源供應量不大，因價格變化幅度較大，發市場客商的拿貨積極性不高，整體成交量不大，走貨速度較之前有所減慢，價格下滑6-8毛不等。萊州金大宏市場上貨40車左右，貨源供應量較昨日有所減少，客商按需補貨為主，價格有6毛左右的下跌。目前優質洗姜參考價格在7.80-8.20元/斤。

　　萊蕪產區行情運行整體平穩，當地農戶陸續開始采挖新姜，貨源供應量不大，發市場客商的拿貨積極性不高，拿貨仍顯觀望，整體成交量不大，走貨速度顯慢，價格也有所下滑。好貨參考價格在7.20-7.50元/斤左右。平度產區行情運行暫時平穩，當前農戶賣貨積極性一般，發市場客商的拿貨需求一般，整體成交量不大，走貨速度偏慢，價格較昨日基本持平。目前優質洗姜參考價格在7.10-7.40元/斤，優質泥姜參考價格在6.60-6.80元/斤。

　　青州產區行情運行顯弱，因價格波動較大，發市場客商的拿貨力度有所放緩，交易時也有打滾現象出現，交易氛圍稍顯清淡，整體成交量不大，價格有近1元的下落。優質洗姜價格在5.80-5.90元/斤，優質泥姜價格在5.30-5.40元/斤。沂水產區買賣交易隨行進行，發市場客商剛需拿貨，成交一般，走貨不算快，行情暫時穩定運行。莒縣產區行情運行穩弱，客商按需補充合適貨源，整體的走貨速度基本穩定，價格暫時未見明顯變動。

　　威海乳山產區當地黃姜交易基本進入尾聲，農戶手中黃姜貨源已基本出售完畢，當前交易不多，價格隨周邊產區稍有變動。