2018新姜種植已經尾期，隨著農忙結束，市場上貨增加。北方大姜交易不溫不火，價格穩中偏弱；南方小黃姜交易趨于活躍，價格穩中偏強。

　　中國姜網已舉辦多次生姜產業產銷對接會議，讓南北種植大戶和各地流通商聚在一起，產銷兩端經過多次碰撞、交流，市場更活躍，信息交流范圍更廣，同時大家互通有無。這次，南北大小“姜軍”聚首，姜市能否昂首沖擊前高？

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　　且看，花開兩朵各表一枝：

　　1、大姜：

　　看供求：山東、河北、遼寧產區大姜種植結束，農忙趨閑，賣姜農戶增加，使得局部市場供大于求。其中：2016年老黃姜由于相對新姜便宜5-8毛，更受一些中低端市場的青睞，同時也擠壓2017年新姜市場，并無形中短期壓制了新姜價格。

　　說出口：目前相對是出口淡季。作為采購主力，中東及東南亞等穆斯林國家進入齋月，短期這些國家采購量會明顯縮減，由此，出口加工廠需求不旺。

　　談內銷：國內市場需求穩定，在相對寬松的貨源供應前提下，采購商壓價收購，或有觀望情緒出現。

　　總之：在當下供求有余，需求不力的市場狀態下，短期價格穩弱難免。

　　2、小黃姜：

　　北方小黃姜：

　　種植結束，行情暫未有明顯起色。但農戶看漲后市，普遍惜售，要價堅持，也導致終端市場采購客商（尤其是低端市場）高價采購吃力，成交量顯少，貨源消化情況較往年同比偏少。不難看出，農戶有賭后市小黃姜的上漲心理。

　　南方小黃姜：

　　安徽、四川等地因窖存條件影響，多數農戶都會在6月份之前銷售，賣貨意愿較強，貨源寬松，交易相對活躍。

　　云南、貴州產區農戶姜交易漸入掃尾，冷庫貨開始有零星出貨。由于貨源有限，價格穩中偏強。其中，云南貨因天氣原因，貨源質量普遍較差，好貨少，賣貨早，交易較往年提前結束。

　　湖南等地產區因采購客商需求增多，導致當下姜農看漲惜售，價格局部出現上漲。

　　綜上所述：無論大小姜看漲氣氛已經在凝聚，短期尤以小姜更明顯。大姜雖然短期低迷，但不影響后勢繼續看高。

　　總之，信息共享為大家帶來了更多的財富，希望廣大姜商、姜農朋友抓住機會，把握趨勢，中國姜網將一如既往為大家提供更準確、更有價值的價格行情和前沿分析，引領大家共享財富盛宴。

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　　最后，姜農朋友請注意，五月，生姜進入苗期，苗期如何有效進行管理，請看本公眾號第三篇：致姜農：5月高效低本水肥管理方案。