中國姜網(www.aixke.com)訊　山東是中國重要農產品出口省份,大蒜是山東口岸出口量最大的蔬菜品種,占山東口岸蔬菜出口總量約三分之一，生姜也是出口量較大的另一個品種。目前金鄉產區每天仍保持著5000到7000噸的出口量。雖然9月金鄉出口總量略有下降,但“訂單大戶”印度尼西亞的需求量不減反增,當前的進出口波動狀態屬正常范圍。生姜近期也應價格原因，出口量有了不同幅度的縮減，但總體來說還算正常。

　　對于近幾年“蒜你狠”、“姜你軍”不定期來襲現象,山東大學經濟學教授李鐵崗分析稱,導致大蒜價格如此大幅波動肯定不是單一原因,多種原因“共振”導致了“蒜你狠”“姜你軍”。第一,中國農業基礎薄弱,自然災害直接導致農產品價格波動。其次中國農業市場信息化程度偏低,農產品種植者、儲存商、收購商等都對市場缺乏長遠、精準的預測,讓某些銷售商有“投機”機會。他建議,政府引導、幫助提升農業生產水平,同時建立農產品信息化渠道,提供精準的服務信息。

　　(來源：全球果蔬網)【原題目：“蒜你狠”卷土重來：大蒜零售價格逼近每斤10元】