中國姜網(www.aixke.com)訊 近期錫城出現持續性高溫天氣，炎熱的天氣不但令不少市民連呼吃不消，對于在田間地頭露天勞作的菜農來說更是一種“烤驗”，畢竟大棚內最高溫度可飆升到60℃，令菜農無法進入勞作，不少蔬菜被熱死，本地葉菜市場供應量“告急”，價格高位運行。

　　現在是“伏缺”時期，高溫天下蔬菜生產偏少了點。由于上半年春夏之交時期蔬菜產量充足，價格一直偏低，導致有的市民產生了現在的蔬菜價格偏高的“錯覺”。他認為現在的價格是正常的，供應量上全市現在供應1700噸/天，本地葉菜260噸/天，本地葉菜市場批發價2元/500克左右。只不過到了零售終端，天氣炎熱導致菜販出現爛菜等損耗情況比較大，所以市民買菜感覺比較貴。“根據經驗，菜價現在到了頂峰，9月中旬將進入下降通道。”尤勇表示，這場雨水明顯緩解了高溫干旱情況，利于蔬菜生長，有的葉菜生長周期只要40天就可上市。進入9月份學校開學，中秋節、國慶節等節假日到來，蔬菜市場需求旺盛，本地菜以及外地菜將涌到市場，價格將進入下降通道。

　　惠山區農林局蔬菜站負責人余漢青說，每年夏天氣溫都高但今年特別高，入夏前已經號召菜農將播種的品種調整為耐高溫的、生長周期短的葉菜，像油麥菜、紅白莧菜、空心菜、杭白菜、青菜等，這些菜不少即使在38℃到40℃這樣高溫天還能緩慢生長，但今年溫度超出預期，為多年不遇，不少菜農準備不足，損失不少，陷入困境。余漢青說，今年的高溫確實“烤驗”了菜農，農林部門已經從技術層面上對菜農進行了指導，不建議菜農中午從事農事活動，同時鼓勵菜農種植一些適應“新環境”的葉菜，經試驗這類品種的蔬菜能夠有效抵抗高溫，已經鼓勵菜農擴大種植面積，從而克服高溫導致的“伏缺”現象。入秋后早晚有溫差，土壤濕度大，蔬菜根系生長很快，建議菜農把已經死掉的葉菜拔掉，抓緊更新換代，種植一些生長快的菜品，搶占市場，彌補損失。

　　(來源：江南晚報)【原題目：錫城菜價高位運行已到頂峰 9月中旬或將下降】