中國姜網(wǎng)(www.aixke.com)訊 近日北京市場內(nèi)各類蔬菜價格明顯下降。“現(xiàn)在不少蔬菜都挺便宜的，像黃瓜、大白菜、圓白菜、豆芽、冬瓜等，價格都在一塊多錢一斤。”昨天上午，在垡頭一處農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，市民果女士一邊挑選蔬菜一邊說。

　　據(jù)了解，隨著山東露地大蔥的全面上市，大蔥批發(fā)價格近一個月以來也持續(xù)下降，重回一元時代。在北京新發(fā)地市場了解到，5月10日大蔥平均價格為3.8元/斤，6月18日的平均價格已跌落到1元/斤。六周時間，大蔥的平均價格基本每天下降0.1元，下降幅度非常明顯。

　　雖然批發(fā)市場大蔥價格回歸到一元時代，但市場、商超里大蔥的價格仍然維持在每斤三四元。多個商家表示，這主要是由于在批發(fā)市場銷售的大蔥運到商超、農(nóng)貿(mào)市場等零售端，還要經(jīng)過一輪去皮、去蔥葉的精細化加工過程，會產(chǎn)生20%至30%的損耗，這部分人工和運營成本也被轉嫁到零售價上。目前零售端蔥價普遍在每斤3元左右，商家認為這個價位已經(jīng)“觸底”了。

　　來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，全國28種蔬菜進入6月的平均批發(fā)價是2.14元/斤，環(huán)比下降了6.8%。談及目前蔬菜價格普遍下降的原因，業(yè)內(nèi)人士表示，主要是季節(jié)性因素影響。一方面天氣比較適宜蔬菜生長，各產(chǎn)區(qū)的地產(chǎn)蔬菜大量上市;二是蔬菜產(chǎn)地的普遍增加使得物流調(diào)配運費、損耗、包裝的成本下降了20%左右。

　　(來源：北京青年報) 【原標題：夏天到各類蔬菜價格明顯下降 市場多見“一元菜”】