生姜冬耕的重要性：隨著生姜收儲完畢，氣溫逐漸轉冷，姜友們陸陸續續的開始整地了。冬深耕，春淺耕！生姜種植高產管理從冬耕開始。農村有句老話：耕田過冬，蟲死土松！

　　(一)冬耕的時間

　　東北、河北地區正常在冬至之前; 山東、河南、安徽正常在小雪、大雪期間，冬至以前冬耕;南方地區則可以選擇冬至前后冬至前后即可。

　　(二)生姜冬耕深耕的好處

　　俗話說：冬耕深一寸，等于多施糞!所以冬耕時，進行深耕作業對于后期作物生長好處良多。

　　首先深耕能夠有效打破犁底層，提高土壤活土層，疏松土壤，有利于生姜根系生長;其次有利于培肥地力，深耕改善了土壤團粒結構，提高土壤通透性，促進土壤微生物活力，提高微生物對礦物質的分解能力;第三可以提高土壤蓄水保墑和抗旱除澇能力;第四能夠消除雜草，防除病害，提高單產能力;同時冬耕深耕還能夠降低線蟲、姜蛆基數。

　　(三)生姜冬耕——注意事項

　　只有地處理好，才能給明年的生姜種植打下良好的基礎!所以生姜冬耕應注意以下幾點：

　　1、及時清理姜田雜物，生姜挖取完之后，及時清理干凈姜桿等雜物，避免本季姜桿攜帶害蟲及病菌污染土壤。

　　2、耕地前一定要清理好犁具，防止跨區域帶入病原。

　　3、冬耕要深耕，最好打破犁底層(生姜犁底層正常距離地面30--40厘米)：

　　4、冬耕要在年前進行。生姜土傳病害越來越多，年前冬耕能夠起到很好的控制和滅菌效果。

　　5、病蟲害基數太大、病害嚴重的地塊，如果選擇熏地，一定要在熏蒸完成后補充微生物菌劑；

　　生姜冬耕要施足底肥，主要選擇有兩種，一是腐熟的優質糞肥：4000—6000公斤;二是優質微生物菌劑：10袋(40公斤/袋)。盡量注意的是要少用大化肥，同時禁止使用未腐熟的糞肥(雞糞、豬糞、牛糞等)。

　　(四)當前耕地土壤存在問題

　　1、耕地質量下降，重金屬、農藥、劣質化肥污染。

　　2、土壤干旱、沙化、鹽堿化、酸化嚴重。

　　3、普遍缺少有機質、中、微量元素。

　　4、50%以上的氮素損失，磷鉀被固定未利用。

　　5、連茬種植作物，導致土傳病害加重。

　　6、土壤肥力下降，微生物活性差，生產力下降。

　　(五)微生物菌劑的好處

　　生姜冬耕使用微生物菌劑主要有以下幾點好處：改良土壤、保水保肥;抑制病害、增產提質。而含有10億活菌的豆磷脂微生物菌劑更能發揮上述作用，那么什么是大豆磷脂?豆磷脂是從生產大豆油的豆油腳中提取的產物，是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的脂，能溶于油脂及極性溶劑，磷脂是所有生命細胞的主要組成成分，對促進細胞組織的新陳代謝，維持細胞膜的正常結構與功能有重要的生理作用。

　　姜地深耕環節時施用豆磷脂微生物菌劑，有利于以菌克菌預防根病、莖腐、枯萎、炭疽、早晚疫病等多種土傳病害，提高作物抗病能力。其中所富含的有機硅、鎂等中量元素，能夠增強保水蓄肥能力，改良并修復土壤，改善土壤的生態環境。同時可以促進植物根系生長，增加主根伸長，增多側根和毛細根，植株整個生長周期保持健壯，增強抗逆及抗早衰能力。還能夠促進有機氮磷鉀的吸收利用。豆磷脂微生物菌劑中所含養分比較全面，后勁十足，能夠顯著提高作物產量。

　　由于豆磷脂微生物菌劑的肥力較為強勁，在使用時要做到種肥隔離，主要的使用時期和方法包括種姜前翻地時撒施10袋，而后在小培土、大培土時期各使用2袋。