中國姜網(www.aixke.com)訊 福建省屏南縣是一個已經有25年的高山蔬菜種植歷史的蔬菜大縣。如今，全縣4萬多名菜農用辛勤和智慧，田間種植和工廠化栽培齊頭并進，依靠新產品、新技術，種植高山蔬菜近15.05萬畝，產量30萬噸。在冷鏈物流的支持下，屏南縣的高山蔬菜走出山門，遠銷到東南沿海大中城市。

　　走進屏南縣棠口鎮的仕洋片區萬畝高山蔬菜基地，一派繁忙景象。運苗、栽苗、除草、搭支架，一波操作讓人眼花繚亂，當季花椰菜收成之后，基地又迎來一波生產旺季。

　　眼下正值高山蔬菜的第二季種植期，以四季豆、玉米、辣椒、茄子等蔬菜為主。今年高山蔬菜行情還不錯。經屏南縣農業農村局蔬菜中心負責人介紹，種植1株綠皮椒的成本大約2元，1畝可種1000株左右，就是2000元成本，綠皮椒生長周期大約6個月，采收期2個月，1畝綠皮椒純收入在8000元左右，縣里的很多貧困戶都靠發展蔬菜產業擺脫貧困。

　　甘棠鄉新田村是屏南高山蔬菜種植起源地，年均氣溫17.6℃，海拔1100米。1995年5月，隨著“菜籃子工作”實施，甘棠鄉開始嘗試進行農業結構調整，創辦高山反季節蔬菜示范場。當時村里農戶以香菇產業為主，而蔬菜種植屬于新產業，其中幾家有膽識的種植戶便決定在次年，開始嘗試種植花菜。

　　當這幾家種植戶收獲的第一批花菜成功銷售一空后，打通的銷售渠道讓種植戶們膽子大了起來，種植蔬菜的積極性大漲，從原本5戶一下子擴張到60戶，然后是整個村子，又再擴展到周邊鄉鎮，從一季到兩季、三季，大家都開始種植各種反季節蔬菜。

　　很快，當地菜農發現福建省的市場太小了，富有闖勁的村民于是走浙江、到武漢，屏南高山反季節蔬菜，銷路越來越廣。從此，又“貧”又“難”的屏南縣搭上了種植蔬菜的“脫貧快車”。高山蔬菜產業已成為屏南縣經濟發展、農民增收致富的主導產業之一。

　　跟著科技走，生產不發愁!近年來，屏南縣為了打造全福建省最大的高山蔬菜基地，先后建立了兩個萬畝蔬菜基地、千畝高優農業示范園，并配合使用了現代智能溫室大棚讓屏南高山蔬菜基地突破了季節性限制，實現了一年四季生產蔬菜。現代化設備不僅讓種植變得智能化，村民更可遠程化操作，省時省力。基地采用了全封閉管理和無土栽培技術，不打農藥，自來水滴灌，肥料則是有機營養液，讓有機菜與泥土里長出的綠色菜，營養價值一樣高的同時，有機菜又變得更安全。現代化的工業管理讓有機蔬菜產量提高超過普通蔬菜產量的5倍，且賣得更好，價錢更高，市場供不應求。

　　高山生態綠色有機的蔬菜名頭日漸響亮。為了繼續擴大銷路，屏南縣還加強對“互聯網+”的利用，由傳統耕作思維向數字化種植思維邁進，全力發展工業化蔬菜生產。

　　(來源：福建日報) 【原標題：一棵“小”蔬菜 富了一方老百姓】