中國姜網(www.aixke.com)訊 當前，受陰雨天氣增多蔬菜上市量減少等不良因素影響，山東省淄博市蔬菜市場多種蔬菜價格相繼走高,部分蔬菜品種價格一周內漲幅已近四成。

　　據8月13日淄博市價格監測數據顯示，本周蔬菜市場價格呈現上漲態勢。常規監測的17種集貿蔬菜價格中，只有2種下跌14種上漲1種與上周持平，市場價格繼續保持回升態勢，且個別蔬菜品種的上漲幅度較大。如集貿油菜，其平均零售價格為2.96元/500g，與上周同期的2.15元/500g相比，漲幅為37.67%;集貿韭菜，其平均零售價格為2.65元/500g，與上周同期的1.93元/500g相比，漲幅為37.31%;還有集貿黃瓜，其平均零售價格為3.07元/500g，與上周同期的2.32元/500g相比，漲幅為32.33%，這三種蔬菜漲幅都達3成以上，油菜和韭菜漲幅已近四成。其他上漲的11種蔬菜，其漲幅在1.28%-25.98%之間;下跌的2種蔬菜品種是集貿芹菜和西紅柿，其市場平均零售價格分別為1.93元/500g和2.57元/500g，與上周同期相比，跌幅分別為2.03%和1.53%。生姜市場價格與上周持平。

　　具體漲跌情況如下表所示：

　　據淄博市價格監測人員市場調查了解到，當前淄博市蔬菜市場價格上漲的主要原因：

　　一是陰雨天氣導致蔬菜上市量減少。隨著當地陰雨天氣的增多，不利于本地蔬菜的生長，加之當前大部分蔬菜品種產量達到頂峰，后期出現回落，蔬菜上市品種和產量減少，市場供應偏緊，蔬菜價格逐步有所回升;

　　二是市場需求量增加。隨著我國南方大部地區暴雨天氣持續，多地發生洪澇災害，導致淄博市外運蔬菜增加，蔬菜價格有所上漲;

　　三是儲存和運輸成本增加。目前淄博市陰雨天氣增加，且部分地區出現洪澇災害，交通運輸不便，影響了蔬菜等農副產品的外運，且蔬菜在高溫環境下不易儲存，運輸損耗大，造成儲存和運輸成本增加，帶動蔬菜價格明顯攀升。

　　受蔬菜產量回落以及南方市場需求不斷增加的影響，預計，短期內淄博市蔬菜價格將保持上漲態勢，菜價上漲對淄博市居民的生活有一定影響，但整體影響不會很大。

　　(來源：中國發展網) 【原標題：陰雨天氣增多，山東淄博蔬菜價格走高】