5月3日行情綜述

　　2025年5月3日，今日山東產區大姜行情平穩，供應總量依舊不多，發市場客商采購需求正常，拿貨積極性提高，成交速度較昨日加快，交易價格基本穩定，走貨穩中有快，行情向好運行。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：jiangwang51)

　　昌邑琨福市場上貨110車左右，今日供應依舊不多，姜農要交較為堅持，而采購商拿貨較為積極，提振主流以下洗姜價格出現1毛左右的上漲，購銷活躍度提高，下貨速度加快，行情穩中向好運行；今日優質洗姜價3.40-3.80元/斤，主流洗姜價3.10-3.30元/斤。

　　安丘黑埠子市場上貨下午安丘黑埠子市場上貨20車左右，供應一般，小販隨行賣貨，發市場客商拿貨較為積極，成交速度變快，交易價格暫無明顯變化，行情向好運行，主流交易價格在1.80-2.20元/斤，黑埠子市場泥姜參考價1.30-2.50元/斤。

　　萊州呂村大姜市場上貨30車左右，姜農忙于農活等事宜，暫緩賣貨，供應較昨日減少，待售貨源偏少，采購商正常采購，拿貨較為積極，成交速度變快，成交價格穩定，行情向好運行；優質洗姜價格3.30-3.50元/斤，優質泥姜價格2.10元/斤左右。

　　萊蕪產區大姜行情偏弱震蕩，雖然姜農出售不急，供應總量不大，但買家采購多不認價，僅是挑揀低價貨源采購，成交價格有所走低，購銷清淡，走貨偏慢；優質洗姜價2.80元/斤左右，一般洗姜2.30-2.40元/斤。

　　平度產區大姜行情平穩運行，姜農多是有序賣貨，供應壓力不大，發市場客商主要是挑揀合適貨源采購，成交量未有增多，交易價格穩定，行情暫無明顯調整；優質洗姜參考價2.70-3.10元/斤，優質泥姜井口價1.80-2.00元/斤。

　　青州產區大姜購銷一般，姜農隨行賣貨，供應略有減少，發市場客商需求較為穩定，拿貨意愿正常，供求相對平衡，成交價格穩定，行情平穩運行，走貨尚可；優質洗姜2.60元/斤左右，優質泥姜2.10-2.20元/斤，報價均為井口價。

　　沂水產區生姜行情以穩為主，采購需求沒有增加，供應總量也小，購銷均不旺，成交多以質論價，整體下貨速度不快，優質大姜價格2.30-2.50元/斤，優質小黃姜價格3.30-3.50元/斤，報價均為泥姜。

　　莒縣產區生姜購銷隨行，供應正常，需求未有增加，成交速度不快，交易價格以穩為主，行情暫無明顯調整；優質大姜價格2.30元/斤左右，優質小黃姜價格3.50-3.70元/斤，以上均為泥姜參考價。