近期生姜價(jià)格波動(dòng)頻繁，10月開(kāi)門紅的行情讓有姜人皆大歡喜。以昌邑優(yōu)質(zhì)洗姜為例，10月上旬成交主流價(jià)每斤9.10元，但相比前期6月下旬每斤9.55元的高點(diǎn)，還是相差0.45元。雙節(jié)過(guò)后，隨著節(jié)日需求效應(yīng)的釋放，又面臨新姜即將大量收獲，市場(chǎng)好黃姜漲價(jià)態(tài)勢(shì)是否就此結(jié)束？還是再次蓄力繼續(xù)上行？

　　生姜漲錢一般是由這幾個(gè)因素決定：

　　一是氣候?qū)е聹p產(chǎn)。

　　二是總生產(chǎn)量偏少。

　　三是突發(fā)事件影響供應(yīng)。

　　四是后期黃姜供需失衡。

　　今年后期好質(zhì)量生姜漲錢，行情穩(wěn)硬局勢(shì)與往年不同，往年后期漲錢多是黃姜剩余量小，新姜面積產(chǎn)量均雙減的情況下出現(xiàn)漲錢。而9月下旬、10月上旬好黃姜再三漲錢，是在新姜面積產(chǎn)量雙增，黃姜總剩余量又是不缺貨的形勢(shì)下，一反常態(tài)的接連漲錢。

　　為什么？原因今年好黃姜剩余少。好姜剩余少的原因在于，姜價(jià)自6月份出現(xiàn)高價(jià)后到目前行情一直處于震蕩偏弱態(tài)勢(shì)，由于交易狀態(tài)長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有新的突破，在對(duì)未來(lái)判斷撲朔迷離的情況下，多數(shù)存儲(chǔ)戶選擇了陸續(xù)賣貨。再就是經(jīng)過(guò)9月份的騰窖，窖底子一般姜及次姜占比大，由此好質(zhì)量黃姜較受市場(chǎng)買家青睞。

　　接下來(lái)生姜行情還會(huì)再漲嗎？漲與不漲，還要看市場(chǎng)參與買賣群體的交易情緒和積極性，以及階段性的市場(chǎng)供應(yīng)量與需求量。如單從目前階段黃姜剩余量來(lái)看就是漲也是有限，而從這階段市場(chǎng)需求質(zhì)量，以及未來(lái)階段挖姜農(nóng)忙影響上貨來(lái)說(shuō)，后期好質(zhì)量窖黃姜仍有漲錢的潛力。

　　提醒儲(chǔ)存生姜的朋友：

　　姜價(jià)走勢(shì)多變，千萬(wàn)不要盲目賭漲后市，希望姜農(nóng)和儲(chǔ)商面對(duì)不同的階段的行情形勢(shì)，抓住每波機(jī)會(huì)順勢(shì)賣貨，密切注意階段性客觀因素影響，一定結(jié)合自身貨源儲(chǔ)存質(zhì)量，理性、理智決策，選擇逢高快行分批出售。