目前北方產區生姜采挖已經掃尾，南方小姜產區也陸續開始挖姜。此時大家的關注點，再次回歸到未來階段性生姜行情如何走？

　　就以上熱點問題，中姜網行情信息團隊聯合天下良田農情研究中心通過線上多種方式調研，當前70%人群看漲，20%的看震蕩，剩下10%的人則看跌。下面了解一下生姜現在的基本面：

　　黃姜方面

　　1、調研期間根據各產區經紀人與姜農反映，截止9月初至10月底，各地窖存黃姜剩余量在20%左右。

　　2、10月中旬至10月底窖姜與洗姜價格分別呈現w震蕩形勢。

　　3、各產地市場上貨量隨著姜價起伏呈反相關，市場表現貨少價高，價低貨多相互調整。

　　青苗姜方面：

　　1、減產：由于姜種受去年收獲季節天氣影響，姜種自身營養不足，加之今年種植期溫度偏低，在兩者共同作用下生姜出芽晚；再就是前期低價姜農疏忽管理；以及生長期北方持續降雨、南方長期干旱，管理不及時等因素造成生姜減產明顯。

　　2、病多：今年新姜根腐病多、姜瘟、爛脖子病多影響產量和質量。

　　3、減種：本季生姜種植前生姜價格持續低迷，姜賤傷農，嚴重影響種姜積極性，減種明顯。

　　基于以上影響市場行情走勢的因素，產地市場受前段時間落價、挖姜農忙，以及窖姜剩余貨源有限，青苗姜好質量姜少等影響，漲價姜農賣貨隨行，落價出貨放緩；終端市場批發商備貨經過消化，新的剛需復蘇。總之，不管是黃姜，還是青苗姜，影響行情的主要因素，是由市場供應方賣貨積極性和需求方拿貨力度決定的。

　　展望：下步行情走勢縱觀所述，近段時間市場姜價走勢，主要是新姜減產，預期向好等引領整體生姜行情發展，預計黃姜仍是市場交易的主體，好質量黃姜大量賣貨的概率暫且不大，由此階段內黃姜極可能出現頓挫式階梯性向8月底9月初的高價靠近。

　　青苗姜價格高開，大多數好質量新姜，姜農惜售入窖，如若出售要價步步加高，即使影響加工廠和儲存商囤貨的積極性，但由于好質量青苗姜暫時賣貨的少，就此來看，近段時間青苗好姜會保持平穩運行。質量欠佳的青苗姜，受買家拿貨放緩，賣家隨行出手的影響，質量偏差青苗姜價格震蕩偏弱的幾率較大。