2022年第38周行情回顧暨第39周行情預測

　　2022年第38周（2022.9.11-2022.9.17）本周大姜產區生姜價格運行偏弱震蕩。大姜產區前期因中秋假期，市場貨源供應有限，客商多數返鄉過節，整體交易不算熱絡，中期隨著部分客商陸續返回，交易活躍度有所提升，后期節日氛圍消散，可供市場交易貨源量增加，客商拿貨有所壓價，整體走貨速度不快，價格整體弱穩運行為主。

　　1、大姜產區交易行情回顧

　　昌邑產區：

　　本周昌邑產區生姜價格震蕩偏弱，周初市場客商比較少，多數客商已備足節日前后三日貨源返鄉，農戶也多是沉浸在中秋節的氣氛中，市場交易購銷兩清，整體價格未見明顯起伏。

　　周三開始，外地客商陸續返回，市場貨源供應一般，客商拿貨積極性尚可，多是補充庫存為主，下貨快，價格上漲一日。隨著新姜上市日益臨近，農戶賣貨情緒提高，有農戶開始騰窖倒井，庫存青苗也有出貨現象，市場貨源供應量一般，但是質量參差不齊，客商拿貨多顯觀望，周內成交價格有2毛左右下探。目前優質洗姜參考價格在3.00-3.20元/斤，主流洗姜參考價格在2.80-2.90元/斤。

　　宏大市場上貨累計在2680車（上周2880車）左右，琨福市場上貨累計在1510車（上周1420車）左右，較上周減少110車左右。

　　本周優質洗姜均價3.18元/斤左右，與第37周均價3.31元/斤左右相比，價格下跌3.89%；與去年同期均價2.21元/斤左右相比，上漲了43.83%。

圖一 2022年第38周昌邑生姜價格走勢圖

　　安丘產區：

　　本周安丘黑埠子泥姜市場交易以穩為主，周內市場貨源供應量不算太多，客商拿貨積極性尚可，走貨以剛需為主，成交以質論價。目前市場外一般質量泥姜價格在1.90-2.10元/斤。

　　安丘市場本周優質泥姜均價2.14元/斤左右，與第37周均價2.16元/斤左右相比，價格下跌了1.32%；與去年同期均1.37元/斤左右相比，上漲了55.89%。

圖二 2022年第38周安丘生姜價格走勢圖

　　其他大姜產區：

　　青州產區本周價格未見明顯調整，當地農戶賣貨積極性不高，且要價堅挺，客商拿貨維持剛需，再加周后期天氣多雨，成交量比較有限，行情運行還算穩定。目前當地優質洗姜參考價格在2.20-2.30元/斤；優質泥姜參考價格在1.80元/斤左右。

　　萊州產區市場交易活躍度一般，貨源供應量比較充足，客商拿貨維持剛需，走貨速度比較平穩，成交價格多是隨當日上貨車數震蕩；紅芽姜供應量一般，周后期連續降雨，客商拿貨積極，下貨快，價格漲。目前萊州呂村當地主流參考價格在2.80元/斤左右，紅芽姜參考價格在4.50-5.00元/斤。

　　平度產區市場交易一般，周內降雨較多，客商拿貨積極性不高，農戶出貨隨行，成交價格有一至兩毛偏弱。目前當地優質洗姜參考價格在2.30-2.40元/斤，優質泥姜參考價格在1.70-1.90元/斤。

　　萊蕪產區本周交易氛圍一般，可供市場貨源供應量較為充裕，拿貨客商人數有所減少，整體走貨速度不快，價格波動不大，行情顯弱。目前當地優質洗姜參考價格在2.00-2.20元/斤，一般洗姜價格在1.80元/斤左右。

　　2、小黃姜產區

　　南方小姜交易穩中偏硬，云南產區交易一如常態，整體交易隨行進行；安徽產區以及湖南產區價格有所上調，農戶賣貨惜售，要價堅挺，整體交易量一般。北方小姜市場交易偏強，南方客商采購積極性不減，農戶挺價賣貨，走貨速度快，價格上漲。

　　云南羅平產區市場交易活躍度尚可，當地庫姜貨源供應量比較充足，批發市場客商拿貨一如常態，走貨速度平穩，價格行情方面未見明顯波動。目前當地主流交易參考價格多在2.25元/斤左右。

　　貴州惠水產區受疫情管控影響，市場交易量不大，客商進出受阻，商販發貨物流成本增加，價格有所上漲，整體走貨不快。目前當地優質庫姜參考價格在2.50-2.60元/斤，一般質量庫姜交易價格2.00元/斤左右。

　　湖南汝城產區可供市場交易貨源有限，農戶賣貨積極性不高，商販收貨受阻，整體交易量不大，價格行情穩中偏強運行。當地一般窖姜交易參考價格在2.50元/斤左右。

　　安徽阜陽產區市場交易活躍度較高，農戶忙著掰玉米，市場上貨有限，客商拿貨積極，走貨快，價格漲。當地主流大姜交易參考價格在1.70-1.80元/斤，當地小姜鮮姜主流價格在3.80元/斤左右。

　　泰安寧陽產區交易活躍度尚可，周邊市場客商拿貨為主，整體走貨穩快，成交價格有一毛左右上調，行情運行偏硬。目前當地優質窖姜參考價格在1.50-1.60元/斤。

　　山東龍口產區農戶普遍惜售，抬高出貨價格，客商拿貨積極性尚可，整體下貨速度快，成交價格上漲兩毛左右。目前當地一般質量圓頭姜價格在1.20元/斤左右。

　　3、批發市場行情回顧

　　2022年第38周生姜銷區市場成交價格有強有弱，多是隨產區價格有所調整。大姜銷區各二三級批發市場拿貨積極性一般，整體下貨速度不是很快，價格運行有所偏弱，除遼寧特殊情況；小姜銷區市場價格偏強，產區儲存商炒作，價格上漲明顯，銷區市場成本增加，被迫跟漲。

　　2022年第38周行情分析及展望

　　大姜：

　　本周大姜價格歷經一周的震蕩調整之后，周末兩天又回到平穩的狀態，其主要原因如下：

　　1. 造成價格起伏的一個因素在于，本周的貨源供應量還算充足，客商中秋返鄉，再加距離青苗鮮姜上市時間不多，部分儲存商想要收儲青苗，因此本周貨源供應中，窖姜、庫姜齊齊出現。

　　2. 發市場客商的拿貨積極性有所下降，因之前一段時間為中秋加緊備貨，時至今日，貨源已基本備足，當前采購回歸剛需拿貨，因此本周的交易熱度較之前稍有下降，每日剛需采購，對于貨源的消耗有限。

　　3. 部分產區出口加工廠前期訂單貨源已基本備好，為后期收儲青苗回籠資金，陸續減少了拿貨量，對于價格的提振作用有所減弱。

　　本周價格震蕩調整，市場上貨不乏有庫姜的身影，貨源質量不盡人意，部分產區農戶手中貨源剩余雖然不多，但仍能維持一段時間，目前客商以按需采購為主，每日的貨源消耗有限，因此中姜網（www.aixke.com）預計價格行情或會繼續呈現震蕩調整的狀態，若出現扎堆供貨的情況，價格也不乏有小幅下調的可能。

　　小黃姜：

　　本周小黃姜行情整體運行偏硬，農戶賣貨惜售情緒較濃，儲存商拿貨積極，發市場客商多按需拿貨，若下周農戶開始騰窖，貨源供應有增加的可能，受整體貨源剩余量影響，中姜網認為，價格不乏有偏弱的可能。

【本網信息未經許可，禁止轉載！】