在6月中上旬，大姜價格終于迎來了久違的上漲，回頭看近一個月以來的交易情況，姜價呈現出梯形走勢。生姜價格是否已經觸底？是否還會再殺個回馬槍？還是就此揚帆起航？

　　首先昌邑洗姜在這波行情中漲幅并不是太明顯，充其量只是這場行情演繹的配角，為什么這樣說呢？

　　原因是這波行情并不是從洗姜起源的，因為國內市場銷量、需求等仍是按部就班，只是最近麥收、夏種農忙及近期大姜撤膜等因素影響市場貨源供應。在買家需求正常的情況下，受階段內供應量減少，買家采購相對積極；賣家見貨源少于近期常態水平，要價態度堅持也就不足為奇，由此成交價有所走高。在多重共振作用的下，主流成交價有2毛左右的上行。

　　其次安丘泥姜才是這波行情的真正動因。從安丘市場交易表面來看，雖是有波無瀾的感覺，其實鄉下井窖拿貨已是浪起而無聲，原因是一些看好生姜后市的抄底人再次拿貨儲存，一些商販在鄉下收貨后直接送往冷庫交易。

　　據有關消息說，看好后市的理由有以下幾點：

　　1、2022年生姜種植面積相比2021年減種。

　　2、農資漲價，現貨價格超低賠錢等影響姜農的管理積極性和水肥投入。

　　3、入夏以來生姜產區是南澇北旱及病蟲害加重，具有關權威部門預報，后期北方雨水偏多等因素將不利生姜生產，影響未來生姜產量和質量的可能性大。

　　4、受氣候影響今年大部分生姜出苗不齊，大小不一現象嚴重，培土推遲。

　　綜合以上所述2022年冬季產新生姜預計會是雙減的年份。

　　為什么是浪起無聲呢？一些看好后市的投資者一般都是直接到鄉下井窖拿貨，根本不去市場，呈現的是“隨風潛入夜，潤物細無聲”！

　　從5月中下旬姜價來看，姜農井口優質泥姜賣價每斤4-5毛錢，而當初挖姜人工費每斤就合到3毛多錢，如果再加入窖等各種費用，利潤已所剩無幾，提起生姜姜農多是仰天長嘆或是低頭不語，如此低價也確實是種姜以來少有的超低價。隨著市場的消耗，生姜總量相應減少，優質生姜價格再低的可能性很小，由此判斷好姜價格已經見底。

　　結合目前剩余量及現階段貨源供應量和市場需求量，當前姜價并不具備一路上漲的動力，仍屬窄幅震蕩的態勢，但階段內好貨不乏有出現階梯趨穩慢漲的趨勢。

　　建議：姜農、儲存商根據自己貨源質量，酌情把握是賣是等。針對質量稍次姜、問題姜、毛病姜一定果斷隨行處理。

　　提醒姜農朋友：種植生姜不要因為價格漲掉而忽視田間管理，做到價格好時要用心管理，價格不好時更要加強用心管理，因為價格好時是姜都好賣，價格不好時是姜與姜比質量。

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