中國(guó)姜網(wǎng)（www.aixke.com）訊 近年來，洋蔬菜搶占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)屢見不鮮，洋薊就是其中之一，洋薊，原產(chǎn)自地中海地區(qū)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含保肝護(hù)肝的洋薊酸，被譽(yù)為“蔬菜之皇”。2005年從西班牙引進(jìn)后開始在西洞庭嘗試培育和種植，已累計(jì)種植十多萬畝，“占據(jù)”西洞庭八分之一的耕地。剛剛過去的一個(gè)半月，常德西洞庭洋薊種植基地?zé)狒[而繁忙，這個(gè)來自歐美的“貴族蔬菜”不僅走上了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的餐桌，還為當(dāng)?shù)胤N植戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。“兩萬畝基地4000多農(nóng)戶共賣出了1360噸洋薊，每畝地的純收入都在1200元以上。”加工企業(yè)匯美農(nóng)業(yè)公司透露。

　　常德市農(nóng)林科學(xué)研究院副院長(zhǎng)張平喜介紹，洋薊是洞庭湖區(qū)效益最好的冬閑種植作物之一。這種植物不僅種植勞動(dòng)強(qiáng)度低，用工少，還避開了農(nóng)忙時(shí)節(jié)。常德也已成為國(guó)內(nèi)最大的洋薊種植基地、種苗培植基地和深加工基地。匯美農(nóng)業(yè)公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“我們建立了‘公司+農(nóng)戶’洋薊種植基地，免費(fèi)為農(nóng)戶提供種子和種植技術(shù)指導(dǎo)，并實(shí)行訂單種植，保價(jià)收購(gòu)，確保了產(chǎn)品不愁銷，充分調(diào)動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的種植積極性。”目前基地種植農(nóng)戶超過4000戶，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值超5億元，工農(nóng)業(yè)利稅超1.5億，成了扶貧助農(nóng)的一個(gè)“獨(dú)門秘訣”。

　　洋薊種植戶莊大富以前種油菜，“每年一畝地的純收入大概是一兩百元，第一年改種了兩三畝地的洋薊，效益就達(dá)到了5000多元。”莊大富說，目前莊大富家的洋薊種植面積將近130畝，預(yù)計(jì)純收入在10萬元左右。有了種植基地的優(yōu)勢(shì)，2008年，企業(yè)引進(jìn)了西班牙先進(jìn)的洋薊加工設(shè)備，建設(shè)了國(guó)內(nèi)第一家洋薊工程技術(shù)中心，專注洋薊產(chǎn)業(yè)開發(fā)運(yùn)營(yíng)的愛可道生物科技公司檢測(cè)研發(fā)總監(jiān)劉二剛博士介紹，從農(nóng)戶手中收購(gòu)的洋薊鮮果，加工成罐頭后會(huì)出口到歐美國(guó)家。此外，公司對(duì)洋薊中的功能成分進(jìn)行了提取，加工成了解酒片、護(hù)肝片等保健品，“下一步我們將計(jì)劃進(jìn)行整株收購(gòu)，屆時(shí)預(yù)計(jì)每畝將增加農(nóng)戶純收入在500元以上。”

　　(來源：三湘都市報(bào)）【原題目：十萬畝歐美洋薊扎根西洞庭 “貴族蔬菜”助力農(nóng)戶創(chuàng)收】