又是一年豐收時(shí)，今年生姜產(chǎn)量受氣候影響，多地出現(xiàn)大幅減產(chǎn)，不過(guò)減產(chǎn)也不是絕對(duì)的，也有一些姜友產(chǎn)量突破往年喜獲豐收。接下來(lái)咱們看看，近期走訪河南、安徽產(chǎn)區(qū)有哪些收獲？江西、江蘇姜友的理想要如何照進(jìn)現(xiàn)實(shí)？

胖嘟嘟--效果看得見(jiàn)

熟悉中姜網(wǎng)的姜友都知道我們一直提倡“科學(xué)種植管理”代替“傳統(tǒng)種植方案”，從冬耕/春耕、姜種催芽、開(kāi)溝起壟、水肥管理、培土/遮陰技術(shù)等多方面出發(fā)，更貼近生姜生長(zhǎng)習(xí)性規(guī)律，從根系養(yǎng)護(hù)到增強(qiáng)葉片光合作用，多層次，延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間，結(jié)合需肥特點(diǎn)，使用中微量元素與大量元素，細(xì)胞緊實(shí)有重量，顏色黃亮有質(zhì)量，姜塊膨大出產(chǎn)量。

使用胖嘟嘟的姜 （中姜網(wǎng)攝）

安徽的何老師種姜也有十幾年了，今年想更新一下種植技術(shù)，突破產(chǎn)量，在生長(zhǎng)后期使用了天下良田·中姜網(wǎng)的胖嘟嘟，連續(xù)使用兩次之后明顯感覺(jué)重量和品質(zhì)有著不一樣的收獲。何老師表示，今年牛刀小試后對(duì)天下良田·中姜網(wǎng)的全周期管理方案與套餐肥料有了充足的信心，明年全周期將按照中姜網(wǎng)指導(dǎo)方案種植。

笑意滿滿--再次喜獲豐收

牛老師跟著中姜網(wǎng)種姜有幾年的時(shí)間了，今年擴(kuò)種面積達(dá)到30畝，這不，遍地的工人都在為豐收做最后的準(zhǔn)備，你挖姜，我剪姜枝，他裝車，整個(gè)地塊充斥著豐收的喜悅，中姜網(wǎng)測(cè)產(chǎn)小組也來(lái)到了牛老師的地塊，看看在今年極端天氣的影響下，我們的產(chǎn)量是穩(wěn)還是降？

（生姜收獲 圖片來(lái)源中姜網(wǎng)）

還是按照隨機(jī)取點(diǎn)法，在一畝地的地塊隨機(jī)取5點(diǎn)，使用尺子量1米的姜棵，之后挖出，按照平均重量，去掉30%的雜質(zhì)，預(yù)估產(chǎn)量可以達(dá)到12000斤，美中不足的是去年選地時(shí)忽略了前茬作物情況，沒(méi)想到根結(jié)線蟲對(duì)姜棵產(chǎn)生了危害，影響了一些姜塊的品質(zhì)。所以在此提醒各位姜友選地時(shí)要多問(wèn)一些前茬情況，以免影響生姜品質(zhì)。

新手種姜--選地是難題

繼河南、安徽的走訪之后，應(yīng)江西、江蘇新申請(qǐng)示范田和基地的新姜友邀請(qǐng)，幫忙選地，大家都知道，選地對(duì)于種姜來(lái)說(shuō)十分重要。

（土壤檢測(cè)與取土 圖片來(lái)源中姜網(wǎng)）

首先，地里條件要選擇旱能澆、澇能排的地塊，避免澇害和旱災(zāi)。

其次，對(duì)土壤要有基本的檢測(cè)，看一下PH值、EC值、有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀等，是否符合生姜生長(zhǎng)需求。

第三，了解前茬作物病害情況，例如前茬作物是否有根結(jié)線蟲、白絹病，是否使用了大量除草劑和控旺藥劑。

所以，在江西和江蘇，重點(diǎn)幫姜友做了取土、測(cè)土、選地等工作，幫助姜友增加種姜經(jīng)驗(yàn)與底氣。如果您遇到種姜選地難題可以聯(lián)系中姜網(wǎng)，種姜我們很專業(yè)。

簡(jiǎn)易窖建設(shè)指導(dǎo)

收姜之后，存姜也是接下來(lái)的重點(diǎn)工作，受地理?xiàng)l件影響，一些水位淺，不太冷的河南、安徽產(chǎn)區(qū)使用簡(jiǎn)易窖就可以達(dá)到存儲(chǔ)目的。

（簡(jiǎn)易姜窖 圖片來(lái)源中姜網(wǎng)）

首先，要選擇地勢(shì)高燥的地塊來(lái)挖，根據(jù)水位，一般姜窖深1.5米-2米，寬2米左右，長(zhǎng)度根據(jù)種植面積自行決定即可。

其次，標(biāo)記好挖掘路線，使用挖掘機(jī)挖出，符合標(biāo)準(zhǔn)的姜窖。然后用竹竿或棚架做出拱棚模式，以便覆膜。

然后，生姜入窖時(shí)不要裝得太滿，距離窖口上沿30cm，停止擺放，間隔2米放一個(gè)通風(fēng)管，通風(fēng)散熱，避免生姜圓頭期高溫高濕出現(xiàn)爛姜。

最后，在姜塊上鋪無(wú)紡布遮陰，覆土，上面搭建拱棚，收獲好姜也要存的住。

此次中姜網(wǎng)測(cè)產(chǎn)小組，去到的地方較多，根據(jù)姜友遇到的種植問(wèn)題，給姜友有效的指導(dǎo)建議，生姜種植不容易如果大家在種姜過(guò)程中遇到難題，請(qǐng)使用手機(jī)應(yīng)用商店下載安裝“天下良田APP”，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)！

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