根據(jù)山東省商務(wù)廳監(jiān)測(cè),上周全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的12大類70種生活必需品133個(gè)監(jiān)測(cè)價(jià)格,其中批發(fā)環(huán)節(jié),63個(gè)價(jià)格中34個(gè)上漲,占53.97%;26個(gè)下降,占41.27%;3個(gè)持平,占4.76%。零售環(huán)節(jié),70個(gè)價(jià)格中41個(gè)上漲,占58.57%;34個(gè)下降,占48.57%,5個(gè)持平,占7.14%。我省蔬菜價(jià)格小幅下降,批發(fā)環(huán)節(jié),全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種12個(gè)價(jià)格上漲,18個(gè)價(jià)格下降。平均批發(fā)價(jià)格為4.21元/公斤,環(huán)比下降2.32%,其中降幅較大的有油菜、菜花和西葫蘆,環(huán)比分別下降19.04%、19.02%和14.73%;零售環(huán)節(jié),平均零售價(jià)格為5.96元/公斤,環(huán)比上周價(jià)格下降1.81%。其中,降幅較大的有菜花、西葫蘆和茄子,環(huán)比分別下降11.14%、11.50%和9.05%。
上周蔬菜價(jià)格小幅下降,主要有以下3點(diǎn)原因:一、北方蔬菜繼續(xù)收尾,尾茬貨源質(zhì)量不佳、品質(zhì)參差不齊,拉動(dòng)整體菜價(jià)走低;二、秋高氣爽的天氣為省內(nèi)地產(chǎn)菜的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件,蔬菜生長(zhǎng)速度加快,出產(chǎn)量大增,蔬菜價(jià)格自然回落;三、中秋佳節(jié)來(lái)臨,食堂采購(gòu)量減少,市場(chǎng)需求減弱,菜價(jià)攀升受限。后期省內(nèi)秋菜及地產(chǎn)菜將陸續(xù)供市,出產(chǎn)量穩(wěn)步增加,市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)寬裕,同時(shí)省內(nèi)蔬菜的運(yùn)輸、包裝等成本費(fèi)用有所降低,預(yù)計(jì)未來(lái)短時(shí)間內(nèi)蔬菜價(jià)格小幅下降。
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