中國姜網(www.aixke.com)訊 近日，農業農村部發布公告，凱里市旁海鎮農業服務中心的“凱里生姜”獲國家農產品地理標志登記保護。

　　凱里市自清朝中晚期開始種植生姜，至今已有100多年歷史，素有“姜村蒜寨”和“姜蒜之鄉”的美譽，種植品種是辛香味濃、適應性強、自身品質好、抗病能力強的地方品種凱里生姜。經檢測，凱里生姜每100g中水分93.1g，高于普通生姜的87g，膳食纖維1.82g，遠低于普通生姜的2.7g，加上姜油含量高等特點，造就了凱里生姜鮮嫩多汁、香辣可口等特點，常年遠銷貴陽、成都、重慶、廣東等地。近年來，凱里生姜作為凱里市特色產業之一，持續加大扶持力度，加快推進產業轉型發展，全力打響品牌知名度和美譽度。目前，凱里生姜核心產區旁海鎮的種植面積常年穩定在5000畝左右，畝產2000公斤至3000公斤，年產值達7500萬元。同時，凱里市結合凱里生姜的特色開發了紅糖姜茶、黑糖姜茶、姜粉、姜丸、姜膏、姜皂、姜精油等一系列產品。

　　凱里市旁海鎮農業服務中心負責人表示，國家地理標志認證國內國際通行互認，是產品進入國際市場的通行證，此次獲得登記，將對凱里生姜產業高水平、高質量發展，產品拓展更好渠道、邁向更好平臺起到積極的促進作用。

　　(來源：多彩貴州網)【原題目：“凱里生姜”獲國家農產品地理標志登記保護】