中國姜網（www.aixke.com）訊 買一包種在盆里的蔬菜回家，想吃時就割一把，這就是當下正火的“活體蔬菜”。與同類蔬菜相比，其價格高出四至五倍。而不少市民出于嘗鮮心理，會選擇購買。

　　“這菜挺新鮮。”近日，趕早到歐尚超市東海大道店采購的市民林阿姨，被一盒像盆栽一樣的蔬菜吸引住了。不過，在掂了掂重量，再看了看價格后，她放下了。“這份量連一盤菜都炒不了，價格卻挺貴。”林阿姨笑了笑。

　　歐尚超市東海大道店蔬菜部門經理余先生介紹，這類型蔬菜叫做“活體蔬菜”，是商家推出的新品種，目前超市還有苦苣、葉生菜等在售。“這類活體蔬菜是種植在溫室里的，每盆定量培育，靠營養液或是有機肥來培育，無農藥殘留和重金屬污染問題。”余經理透露，“活體蔬菜”生產成本不低，售價也稍貴，“不過大家買回家后就可‘現吃現摘’。”

　　“‘活體蔬菜’剛上市那會兒，超市搞活動，每天能賣出1000包。最近，它每天的銷量在50至100包，其中消費者購買最多的是活體夏青菜和生菜。”余經理說。“我買過一次‘活體蔬菜’，因為看著挺新奇，再加上聽超市工作人員說它是綠色、有機蔬菜。”市民趙小姐表示，活體豆芽吃起來青草味蠻重，她不是很喜歡，不過今后或許還會嘗一嘗其他“活體蔬菜”。“這菜沒吃過，看著挺新鮮的，買來嘗嘗看。”市民徐女士剛從臺州華聯超市輪渡路店買了些“活體蔬菜”，“兩株活體生菜要10元，價格挺貴的。不過偶爾購買嘗個鮮，還是可以接受的。”

　　（來源:中國蔬菜網）【原題目：臺州：“活體蔬菜”價格不便宜 嘗鮮的人卻不少】