中國姜網（www.aixke.com）訊 　近期從重慶市多個菜市場、大型連鎖超市了解到，進入2月份以來，包括辣椒、菠菜、油麥菜、大白菜等多種蔬菜零售價出現集體上調。重慶市22個主要地產蔬菜監測品種均價為3.63元(公斤價)，環比上浮1.74%，與前四周比上漲4.94%，與去年同期比上漲5.36%。

　　近日針對重慶市菜價“高燒”不退，及其幕后“推手”等問題，進行多方走訪調查。10日下午，在人和農貿市場內，見到有顧客撥弄攤位上的辣椒，攤主李老板馬上遞過塑料袋。“給回鍋肉當個配菜，不要多了，現在太貴。”家住附近小區的馬女士接過袋子后回答道。李老板說：“菜價是漲了，所以我們都主動報菜價，以免顧客感覺詫異就不買了。”環顧市場內的蔬菜攤位，大部分蔬菜上都立起菜價牌，李老板解釋，這是為了讓菜價清晰，省得讓顧客以為只是一家菜價上漲。走訪了江北大石壩、渝中石灰市等農貿市場及部分商超，發現葉菜價格多在3元到7元一斤。永輝超市工作人員稱，菠菜、油麥菜、大白菜等多數蔬菜的價格漲幅在每斤2元左右之間。

　　重慶市22個主要地產蔬菜監測分品種環比看，13漲4跌5平穩，具體為：白蘿卜0.72元，環比漲42.37%，表現陡升；大白菜1.36元、土豆2.48元、南瓜1.53元、小白菜2.36元，環比分別漲15.83%、13.61%、12.20%、11.22%，均明顯上漲。究竟是什么原因造成菜價“高燒”不止？在江北區五寶鎮新三村，從事近8年蔬菜種植的基地負責人臧錫友介紹，此輪菜價上漲，是受制于天氣的影響較大。從3月份以來，重慶市各地氣溫開始回暖，但進入4月，時不時會出現“倒春寒”現象。

　　“短期內，蔬菜價格估計很難便宜下來。”臧錫友表示，受天氣影響的重慶市主要蔬菜產區，恢復生產還需要一些時間。然而一旦進入5月，重慶市氣溫就會恢復常態，菜價將逐漸緩和。雖然近期各大農貿市場進貨價在不斷上調，但在主城的永輝門店蔬菜價格上漲幅度并不大，而且幾乎每天都有特價菜品。據了解，原來其超市倉儲實行產地直采，買手遍布全國蔬菜產區，每天會依據供應情況切換直采產地，采購價格和供應鏈受到此輪產區減產和重慶市天氣影響較小，所以同比上漲的蔬菜平均價還算比較穩定，且會逐漸回落。

　　(來源：上游新聞）【原題目：最近重慶蔬菜價格一直上漲 幕后“推手”竟然是它】