中國姜網（www.aixke.com）訊 　“今年的生姜價格很高，這主要是由于主產區在2018年遭遇了強降雨等自然災害，導致生姜總產量下降。此外，過多的雨水也影響了生姜的質量，因此，優質生姜的售價高于正常水平，出口價格同時也有上漲。較高的售價激發農民為下一產季生產更多的生姜，據預計，明年的產量已經有所增加。在歐洲，他們也進口秘魯生姜，但與中國相比，它們的產量確實很小，所以這對我們來說并不構成競爭。”安丘市綠星食品有限公司的總經理Wenjun Zhao在接受訪問時說。

　　“我們將生姜出口到歐洲、美國和中東，盡管我們最大的市場是歐洲。我們在向美國的出口上沒有遇到任何困難，很多產品因為中美之間的關稅戰爭被征收高關稅，但生姜的高關稅并不明顯。原因很可能是因為生姜是美國人烹飪的基本原料，很多人都需要它，所以政府不會對這種產品征收更高的關稅。”

　　“目前我們在賣生姜，還沒有開始播種。我估計我們將在三個月內開始播種。我們的生姜包裝為塑料大箱，規格分為30磅、5公斤、10公斤、13公斤等，其中，在歐洲最受歡迎的是5公斤和13公斤裝。”

　　安丘市綠星食品有限公司是一家專業從事新鮮蔬菜加工的綜合性民營企業。工廠位于中國山東省安丘市凌河鎮。他們向歐洲、中東和美國出售新鮮和風干生姜，并向新的合作伙伴開放。今年他們將參加柏林果蔬展，展位號為6.2廳/D-09B。

　　(來源：全球果蔬網） 【原題目：生姜價高推動種植熱情】