中國姜網（www.aixke.com）訊　　11月北方蔬菜價格逆勢大跌，白菜、豆角、胡蘿卜等主要品種跌幅達80%。每年入冬后，隨著氣溫逐漸降低，蔬菜價格通常會一路上漲。但是，今年11月份，北方蔬菜價格卻一反常態，普遍大幅下跌，跌到了近5年來同期的最低點。不僅北京地區如此，在鄭州、武漢、蘇州、長沙等地普遍出現類似情況。

　　北方都有冬儲大白菜的習慣，眼下則是白菜上市的高峰期。相比往年，今年白菜格外便宜，隨后，在走訪北京地區的蔬菜市場、蔬菜門店中，當前市面上多數蔬菜的價格維持在每公斤1元至5元。市民比較常吃的蔬菜紛紛降價，黃瓜2元/公斤、西紅柿4元/公斤、油菜2元/公斤、鮮蘑菇3元/公斤……還有胡蘿卜、豆角等也都降了。隨后來到北京市第二大農產品批發市場——大洋路農產品批發市場上，當時是早晨10點，通常也是蔬菜批發的高峰時段，但是當天來批發蔬菜的人仍然不多。“菜價已經跌到了5年來最低價位，與2014年同期不相上下。”北京最大農產品批發市場——新發地批發市場有關負責人表示。數據顯示，11月23日新發地市場蔬菜的加權平均價是1.78元/公斤，比去年同期的2.05元/公斤下降13.17%。

　　10月中下旬，幾乎是絕大多數蔬菜品種價格的最高點。進入11月份之后，跌幅都呈現出了明顯加大的勢頭。除了香菜，還有類似的蔬菜品種——白菜、菜花。10月15日，菜花的平均價是2.2元/斤，這期間的價格是近5年同期的最高點，價格比去年都翻了一倍。白菜價格也在同期10月上旬上漲到了近5年同期的最高點。然而，到了11月份之后，價格快速下跌。11月15日菜花價格下降到1.4元/公斤，到了11月23日菜花的市場批發平均價是1.1元/公斤，比10月15日的價格下降了75%。同樣情況也在白菜上發生，10月15日前后，白菜的批發價格都在2元/公斤以上，到現在批發價格都在0.5元/公斤左右，跌幅達80%。

　　今年不少種大白菜的菜農都虧損了，其他蔬菜品種情況也差不多。目前，北京上市的大白菜主要來自河北唐山至保定一帶，這些地方是距離北京最近的地區，其他稍遠地區的大白菜由于運費略高，若運到北京銷售會削弱競爭力，而難以進京。除了上述品種，包括生菜、圓椒、豆角等更多蔬菜品種價格也都出現大幅下跌，處于近5年同期中最低的價位，與2014年同期不相上下，稍低一些。

　　今年蔬菜大豐收、上市量大，市場出現供大于求的局面，造成蔬菜價格下跌。“蔬菜供應整體上正在走向寬松。”新發地市場有關負責人預計，一直到春節前，多數蔬菜的價格可能會處于同期低點。這也意味著，菜農的收益將面臨下滑的局面。不僅北京如此，在鄭州、武漢、蘇州、長沙等地都普遍存在類似情況。即便曾被炒作火爆的大蒜市場上，在今年大蒜種植面積減少30%的情況下，山東金鄉的大蒜價格依然同比驟降38%，遠遠低于去年。

　　(來源：環球網） 【原題目：北方過冬蔬菜價格坐過山車 紛紛創下近5年新低】