2025年3月生姜月定基指數為610.02點,較2025年2月定基指數625.69點,下跌了15.67點,跌幅為2.50%;月環比指數為97.50點,下跌了5.66點,跌幅為5.49%;月同比指數為101.60點,比2024年2月份下跌了7.51點,跌幅為6.88%。