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| 青州產區生姜價格 | |||||
| 品種 | 品質 | 價格（元/斤） | 價格浮動 | ||
| 洗姜 （井口價） |
優質 | 2.40-2.50 | 持平 | ||
| 一般 | 2.10-2.20 | 持平 | |||
| 中東網袋 | 1.90-2.00 | 持平 | |||
| 泥姜 （井口價） |
優質 | 1.80-1.90 | 持平 | ||
| 一般 | 1.50-1.60 | 持平 | |||
| 次貨 | 1.30-1.40 | 持平 | |||
| 中東網袋 | 1.50-1.60 | 持平 | |||
| 圓頭洗姜 （井口價） |
精品 | 2.10左右 | 持平 | ||
| 優質 | 1.80-1.90 | 持平 | |||
| 中東網袋 | 1.70-1.80 | 持平 | |||
市場動態：
青州產區農戶貨源本就不多，加上天氣較冷，農戶賣貨更少，國內市場客商采購意愿強，但成交量不多，成交價格穩中偏強，行情偏好運行；冷庫姜繼續出庫交易，成交一般；圓頭新姜貨源供應少，多為次貨，價格暫無波動。一般洗姜2.10-2.20元/斤，一般泥姜1.50-1.60元/斤。
“井口價”是指從農戶手中采購的生姜價格，不包含裝卸等人工費用，當地人工費用：洗姜0.30元/斤，泥姜0.10元/斤（價格會有波動）。
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